5路蝦仁肉圓&魚翅螃蟹羹@豐原廟東夜市

Address:豐原市中正路167巷頭(面向慈濟宮左側巷子進去第一家)

Phone:(04)2528-4382

營業時間:15:00 pm~ 01:00 am

造訪日期:2008 (10回目以上)

行列指數:尖峰時間約15-40 mins

美味指數:再訪率85%

 

一家我吃了快20年的老店,就位於豐原廟東夜市-中正路167巷的巷子頭。我不是豐原人,也不是台中鄉親,但,我總是會專程前往豐原廟東夜市就為了吃這攤台南蝦仁肉圓!

標榜著「低卡低脂不油膩,純手工現做現賣」的蝦仁肉圓,屬台南清蒸版!得很健康!而且真的現做現蒸,一籠一籠氤氳的蒸氣,看起來就熱鬧滾滾!催人食慾!
人稱的豐原廟東夜市就位於豐原市中正路上慈濟宮旁-中正路167巷內(面對慈濟宮左手邊),短短的500公尺一條小巷,狹窄到人一多就必定比肩擦踵,但這條小巷內卻藏了三、四十家開了四、五十年的美食老店,好吃的店家不少,非常值得一再造訪尋寶!

這裏除了一份3($45-2008年的價位,不曉得是否有漲價呦? ^^;)的台南蝦仁清蒸肉圓以外,還有一碗$55元的魚翅螃蟹羹。因為此巷並不寬,即便這家就位於巷子頭,攤位周邊就是圍了一大群饕客,如果不清楚哪些是在等外帶的?哪些客人是在等位的?建議最好問一下老闆,以免傻傻站在那裏排隊排了老半天才發現是在等外帶的喔!(註:因為這個攤位的外帶非常大宗)
另外,要特別提醒大家注意的是:這家攤位下午03:00左右才會出來擺攤喔(一路擺到凌晨1:00)!您可別一大早就前來造訪撲了個空呦~


台南清篜蝦仁肉圓 $45 /一份3 (價格為2008年定價-僅供參考)

我真的很愛吃這家的清篜肉圓!吃了快20年了吧?還是吃不膩(呵~)
除了它Q嫩不已的外皮以外,它的肉餡也很鮮甜夠味!還有趟在肉圓上頭的兩三尾蝦仁也很結實夠鮮,加上迷人的醬汁怎麼蘸都不嫌過鹹,上頭輕灑的蔥花及香菜又超級對味。。。。啊~福氣啦!我就是愛這款的台灣風味啦!

魚翅螃蟹羹 $55/ (價格為2008年定價-僅供參考)

比起蝦仁肉圓,個人認為魚翅螃蟹羹的風采並沒有特別突出……。可能是我太愛肉圓了,也可能是我不太愛有蒜味的小食?但,基本上它的風味不賴,也是店家外帶的紅牌。以外帶而言,可是跟肉圓一樣形成五五波的對決呢!所以呢,人客您就點一碗試試看吧~







5路蝦仁肉圓&魚翅螃蟹羹@豐原廟東夜市

Address:豐原市中正路167巷頭(面向慈濟宮左側巷子進去第一家)

Phone:(04)2528-4382

營業時間:15:00 pm~ 01:00 am


 

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