自從冠翔世紀溫泉會館開幕以來，就曾投宿5回之多，從小寶貝們還是小學生之際，到他們都成長為青年了。孩子們小時候，每年總得進行一場宜蘭童玩節的夏季まつり（夏之祭），彷彿到了童玩節的水中走跳一回，孩子的童年才有了北台灣夏日的印記。夏天，陪著孩子跑童玩節；冬天，孩子也陪著我們泡湯慰勞大人疲累的身軀。就這樣年復一年的，我們的家族活動地盤，總離不開宜蘭，尤其是溫泉會館最為聚集的礁溪。
而說到礁溪溫泉鄉，如果說礁溪老爺是當地的溫泉飯店Ｎo.1、長榮鳳凰酒店是No.2，那麼，No.3無疑是冠翔世紀。早在長榮鳳凰尚未營運之際，冠翔世紀便勘稱礁溪溫泉鄉內屬一屬二的高檔溫泉會館。飯店走精緻溫馨路線，客房內採木質溫潤的設計，沒有大廳中喧嘩穿梭的人潮，安靜優雅的給予旅客一記全然放鬆的溫泉之旅，無論是情侶、親子、或是家族旅行，相信都可在此尋得幸福滿足。
自從冠翔世紀溫泉會館開幕以來，就曾投宿5回之多，從小寶貝們還是小學生之際，到他們都成長為青年了。孩子們小時候，每年總得進行一場宜蘭童玩節的夏季まつり（夏之祭），彷彿到了童玩節的水中走跳一回，孩子的童年才有了北台灣夏日的印記。夏天，陪著孩子跑童玩節；冬天，孩子也陪著我們泡湯慰勞大人疲累的身軀。就這樣年復一年的，我們的家族活動地盤，總離不開宜蘭，尤其是溫泉會館最為聚集的礁溪。
而說到礁溪溫泉鄉，如果說礁溪老爺是當地的溫泉飯店Ｎo.1、長榮鳳凰酒店是No.2，那麼，No.3無疑是冠翔世紀。早在長榮鳳凰尚未營運之際，冠翔世紀便勘稱礁溪溫泉鄉內屬一屬二的高檔溫泉會館。飯店走精緻溫馨路線，客房內採木質溫潤的設計，沒有大廳中喧嘩穿梭的人潮，安靜優雅的給予旅客一記全然放鬆的溫泉之旅，無論是情侶、親子、或是家族旅行，相信都可在此尋得幸福滿足。
礁溪老爺大酒店每年都會舉辦「蘭陽月光啤酒節」，今年已邁向第四屆，這個有如礁溪溫泉鄉嘉年華的活動，往年都在秋高氣爽的季節舉辦，佐明月歡騰。今年為了避開往年台灣秋颱多的前例，特地提前選在8月底舉辦。我們也趕在抓住暑假尾巴之際，便以這個酒酣耳熱VS狂放音樂，與美食交織而成的性感之夜，告別2013年的夏天！
礁溪老爺大酒店每年都會舉辦「蘭陽月光啤酒節」，今年已邁向第四屆，這個有如礁溪溫泉鄉嘉年華的活動，往年都在秋高氣爽的季節舉辦，佐明月歡騰。今年為了避開往年台灣秋颱多的前例，特地提前選在8月底舉辦。我們也趕在抓住暑假尾巴之際，便以這個酒酣耳熱VS狂放音樂，與美食交織而成的性感之夜，告別2013年的夏天！
春記麥芽酥商號
Address:宜蘭縣冬山鄉大進村(路)450號
Phone:(03)951-0015 / 0932-360-300
春記麥芽酥商號
Address:宜蘭縣冬山鄉大進村(路)450號
Phone:(03)951-0015 / 0932-360-300
說到蘇澳瓏山林冷熱泉度假飯店的館內及館外活動，可是要讚揚一番！！在宜蘭地區的五星級飯店，我相信每家飯店的館內活動也著實不少，但是瓏山林的館內外活動卻多元有趣，尤以館外付費活動更是與眾不同的＂在地＂！就像是在地人挖出的在地寶，帶著住客們體驗一場又一場的在地文化及風情，這，無疑是我個人最愛的旅行方式，更是我認為之旅行究極奧義！
說到蘇澳瓏山林冷熱泉度假飯店的館內及館外活動，可是要讚揚一番！！在宜蘭地區的五星級飯店，我相信每家飯店的館內活動也著實不少，但是瓏山林的館內外活動卻多元有趣，尤以館外付費活動更是與眾不同的＂在地＂！就像是在地人挖出的在地寶，帶著住客們體驗一場又一場的在地文化及風情，這，無疑是我個人最愛的旅行方式，更是我認為之旅行究極奧義！
幾乎體驗過台灣由北到南之五星級(溫泉)飯店附設SPA的我，真的無敵強推瓏山林度假飯店SPA館的芳療師手技，就算要封她為全台前3名飯店spa館手技也不為過！至今，我都還很懷念那游移在我疲累身驅上，那份雙手的溫柔。
在飯店享用精緻的套餐晚餐之前，極度推薦大家前往飯店的spa館，好好享受一場媲美巴里島的SPA時分喔❤
幾乎體驗過台灣由北到南之五星級(溫泉)飯店附設SPA的我，真的無敵強推瓏山林度假飯店SPA館的芳療師手技，就算要封她為全台前3名飯店spa館手技也不為過！至今，我都還很懷念那游移在我疲累身驅上，那份雙手的溫柔。
在飯店享用精緻的套餐晚餐之前，極度推薦大家前往飯店的spa館，好好享受一場媲美巴里島的SPA時分喔❤
人生，不管多順遂，一定有需要療癒的時候。心靈也罷、身體也罷，一首音樂、一場電影、一記擁抱、一段旅行，即便是短暫的休憩，也能像充電般的把能量充得飽飽的。
這是我第二次造訪蘇澳瓏山林冷熱泉度假飯店，一回目在三年前的初夏。比起第一回投宿的日式房型，我則更偏愛這回的歐風客房許多。不變的是：飯店的服務人員一樣叫得出每位住客的姓氏、一樣堆滿笑容的服務，就像是回到了我們位於蘇澳的另一個家，而且還是＂豪宅宅邸＂呢（笑~）。光是由飯店的建築外觀看來，這間飯店就真的似豪宅無誤，身為建築業翹楚的瓏山林建設所蓋的飯店，想當然爾的脫不了建築背景的語彙。一派歐式古典莊園的飯店設計，交錯著華麗羅馬及典雅希臘，拱形長廊及米白色的建築，在藍天的襯托之下，再再於奢華中遇見優雅。獨棟的12層樓建築，內設152間日式榻榻米及西式歐風客房及套房。難得的是，瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店，是全國唯一兼具冷泉與溫泉的五星級度假飯店。除了與義大利威尼斯一樣同為世界冷泉地以外，這兒，也有溫泉。並且飯店還表示他們的溫泉並非加熱泉，而是真正挖掘出的溫泉湧泉，這點，倒真是得天獨厚的大利器！
人生，不管多順遂，一定有需要療癒的時候。心靈也罷、身體也罷，一首音樂、一場電影、一記擁抱、一段旅行，即便是短暫的休憩，也能像充電般的把能量充得飽飽的。
這是我第二次造訪蘇澳瓏山林冷熱泉度假飯店，一回目在三年前的初夏。比起第一回投宿的日式房型，我則更偏愛這回的歐風客房許多。不變的是：飯店的服務人員一樣叫得出每位住客的姓氏、一樣堆滿笑容的服務，就像是回到了我們位於蘇澳的另一個家，而且還是＂豪宅宅邸＂呢（笑~）。光是由飯店的建築外觀看來，這間飯店就真的似豪宅無誤，身為建築業翹楚的瓏山林建設所蓋的飯店，想當然爾的脫不了建築背景的語彙。一派歐式古典莊園的飯店設計，交錯著華麗羅馬及典雅希臘，拱形長廊及米白色的建築，在藍天的襯托之下，再再於奢華中遇見優雅。獨棟的12層樓建築，內設152間日式榻榻米及西式歐風客房及套房。難得的是，瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店，是全國唯一兼具冷泉與溫泉的五星級度假飯店。除了與義大利威尼斯一樣同為世界冷泉地以外，這兒，也有溫泉。並且飯店還表示他們的溫泉並非加熱泉，而是真正挖掘出的溫泉湧泉，這點，倒真是得天獨厚的大利器！
人生，不管多順遂，一定有需要療癒的時候。心靈也罷、身體也罷，一首音樂、一場電影、一記擁抱、一段旅行，即便是短暫的休憩，也能像充電般的把能量充得飽飽的。我熱愛旅行，總習慣在海內外旅行中排入溫泉之旅。我很不健康的愛喝冰飲，卻喜歡讓自己的身體保持暖呼呼的溫度，於是，泡湯，成了我樂此不疲的療癒方程式。國內的溫泉飯店，由北到南，再繞一圈到東部，雖不敢狂言自己全都泡過一輪了，但幾十年來在台灣甚或是日本所造訪過的溫泉飯店及湯屋，卻真的不在少數。這其間能遇到軟硬體都服人的溫泉飯店，我都格外珍惜，而位於蘇澳的瓏山林冷熱泉度假飯店，便是其中一軒。
人生，不管多順遂，一定有需要療癒的時候。心靈也罷、身體也罷，一首音樂、一場電影、一記擁抱、一段旅行，即便是短暫的休憩，也能像充電般的把能量充得飽飽的。我熱愛旅行，總習慣在海內外旅行中排入溫泉之旅。我很不健康的愛喝冰飲，卻喜歡讓自己的身體保持暖呼呼的溫度，於是，泡湯，成了我樂此不疲的療癒方程式。國內的溫泉飯店，由北到南，再繞一圈到東部，雖不敢狂言自己全都泡過一輪了，但幾十年來在台灣甚或是日本所造訪過的溫泉飯店及湯屋，卻真的不在少數。這其間能遇到軟硬體都服人的溫泉飯店，我都格外珍惜，而位於蘇澳的瓏山林冷熱泉度假飯店，便是其中一軒。
在日本素有”一生必訪一回＂知名老舖代表之稱的「今半」，創業於明治28年(1895)。提到東京すき燒名店排行榜，創業於昭和31年的「人形町今半」及大正10年的淺草「今半別館」就囊括了亞軍及季軍寶座(冠軍則為日本大文豪-夏目漱石所推崇-傳承六代的湯島「江知勝」)。「浅草今半」由初代目相澤半太郎氏所創立，以目前新仲見世通り的今半本店為発祥店，於戰後分出暖簾的「人形町今半」及目前在淺草地區三家名為「今半」屋號的店面，各自營業。
日本自飛鳥時代(西元七世紀後半)以來即禁肉食，自福沢諭吉推廣西洋肉食文化、明治天皇解禁庶民不得食用牛肉之禁後，甫造成了關西「すき燒」及關東「牛鍋」的大流行。之後，1923年的關東大震災令關東地區的”牛鍋屋”紛紛歇業，關西的”すき燒”店趁機取代前進關東，すき燒隨即在東京風行至今。那麼，這關西派跟關東派的すき燒究竟有何差異?關東派的寿喜燒：先將以醬油及みりん(味霖)等調味料製成的”割り下”醬汁注入鐵鍋內，再放入豆腐、蒜苗及生牛肉燒煮而成；關西派寿喜燒，則不使用事先調味的醬汁，而是以牛油先塗抹在鐵鍋上後直接放入生牛肉，再加入砂糖及醬油拌炒燒製而成。(在台灣的寿喜燒店則為兩種流派都有喔～)至於すき燒的由來?起源諸說中有一說為：江戶時代，農夫於農事饑餓中直接豎立鋤頭(「鋤」音為すき)金屬的鐵板部份，將豆腐、魚或獸肉置於上燒烤完食，因此有了”鋤燒”(音即すき燒)之名，甚為有趣。
在日本素有”一生必訪一回＂知名老舖代表之稱的「今半」，創業於明治28年(1895)。提到東京すき燒名店排行榜，創業於昭和31年的「人形町今半」及大正10年的淺草「今半別館」就囊括了亞軍及季軍寶座(冠軍則為日本大文豪-夏目漱石所推崇-傳承六代的湯島「江知勝」)。「浅草今半」由初代目相澤半太郎氏所創立，以目前新仲見世通り的今半本店為発祥店，於戰後分出暖簾的「人形町今半」及目前在淺草地區三家名為「今半」屋號的店面，各自營業。
日本自飛鳥時代(西元七世紀後半)以來即禁肉食，自福沢諭吉推廣西洋肉食文化、明治天皇解禁庶民不得食用牛肉之禁後，甫造成了關西「すき燒」及關東「牛鍋」的大流行。之後，1923年的關東大震災令關東地區的”牛鍋屋”紛紛歇業，關西的”すき燒”店趁機取代前進關東，すき燒隨即在東京風行至今。那麼，這關西派跟關東派的すき燒究竟有何差異?關東派的寿喜燒：先將以醬油及みりん(味霖)等調味料製成的”割り下”醬汁注入鐵鍋內，再放入豆腐、蒜苗及生牛肉燒煮而成；關西派寿喜燒，則不使用事先調味的醬汁，而是以牛油先塗抹在鐵鍋上後直接放入生牛肉，再加入砂糖及醬油拌炒燒製而成。(在台灣的寿喜燒店則為兩種流派都有喔～)至於すき燒的由來?起源諸說中有一說為：江戶時代，農夫於農事饑餓中直接豎立鋤頭(「鋤」音為すき)金屬的鐵板部份，將豆腐、魚或獸肉置於上燒烤完食，因此有了”鋤燒”(音即すき燒)之名，甚為有趣。
KONAYUKI Hokkaido Style Café by LeTAO
Address:台北市中山區中山北路2段20巷1號1 -2F
Phone:(02)2522-2020
KONAYUKI Hokkaido Style Café by LeTAO
Address:台北市中山區中山北路2段20巷1號1 -2F
Phone:(02)2522-2020
2011 TEPPANYAKI & WINE《2011精緻鐵板料理&紅酒》
Address: 台北市大直樂群3路285號
Phone: (02)8502-9900
營業時間: Lunch 11:30 am-14:00 pm / Dinner 17:30 pm-22:00 pm
2011 TEPPANYAKI & WINE《2011精緻鐵板料理&紅酒》
Address: 台北市大直樂群3路285號
Phone: (02)8502-9900
營業時間: Lunch 11:30 am-14:00 pm / Dinner 17:30 pm-22:00 pm
乾杯 黑毛屋 澳洲和牛鍋物專門店
Address:台北市敦化南路一段165號2F
Phone: (02)2751-5577
營業時間: Lunch 12:00 pm-14:30 pm / Dinner 17:00 pm-24:00 pm
乾杯 黑毛屋 澳洲和牛鍋物專門店
Address:台北市敦化南路一段165號2F
Phone: (02)2751-5577
營業時間: Lunch 12:00 pm-14:30 pm / Dinner 17:00 pm-24:00 pm
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