chic人魚の幸福玩味

英式下午茶Tea Set之由上至下點心盤內容

(上左)  第一層：櫻花黃金糬司康餅 + 馬芬 + 鮮奶油盅

有著台北蘭桂坊之名的天母，小巷弄間，盡藏世界各地の道地風味美饌。

人魚的天母食尚玩家系列已經報到了25集，今日的續集就以人魚吃了好幾年的穴場甜點開場吧

2008年初轟動貓林的Hello Kitty Sweets甜點餐廳chic人魚系列報導~終於要在今日劃下句點

參觀かわいい空間者~請由此進HERE

自人魚報導過四篇有關近日來發燒話題的Hello Kitty Sweets之後

即便眾家姊妹把整家餐廳都翻過來拍

有一個女生禁地

台北市東區大安路上，在2008年1月18日吹起一陣粉紅旋風，

號稱2008年全球第一家Kitty烘焙餐廳~『Hello Kitty Sweets』進駐Taipei

挑戰所有女性的夢幻指數

在之前人魚為各位介紹過Hello Kitty Sweets餐廳的(1)蛋糕篇 及 (2)餐廳空間篇之後

在進入最重要的(3)餐點篇之前，人魚特別將Menu挪出來開闢專文讓有意前往的朋友進來先行點餐

為避免各位Kitty迷一見到餐廳內的Menu就樣樣都想Order而陷入幾近瘋狂的猶豫不決中

全世界最會賺錢的貓，這會兒搶進了台北東區街頭！

『Hello Kitty Sweets』全台第一家-也是唯一一家經過Sanrio獨家授權的"正牌"Hello Kitty甜點餐廳

於2008年1月18日正式在台北大安路一段隆重開幕

一向還滿欣賞中天主播陳海茵溫婉氣質的人魚，終禁不住前往探訪這家她強力推薦的新穎麵包店

於2007才新開幕的「LUGAR-老家麵包吧」 ，誘人之處就在於它標榜店內共提供了20多種

Creperie～法式薄餅，一向是人魚的最愛；也是人魚對於多年前法國巴黎之行的深深依戀之一。

但要在台灣找到道地的法式薄餅卻是難上加難....

不能免俗地~還是要上來跟大家喊一聲『中秋節愉快』

願這月圓人團圓的日子

大家都幸幸福福~圓圓滿滿喔

貌不驚人的平凡店面，不代表就沒有不平凡的美味

『芝玫蛋糕店』一家毫不起眼的路邊老麵包店

在2007炎熱的夏末，人魚發現了一個第一次想偷偷隱藏不想公諸於世的秘密花園

這家餐廳諸多值得大書特書的"豐功偉業"，人魚想留著以後的續集慢慢再說

視覺饗宴的『溫德德式烘培』(2)糕點篇

繼上一篇『溫德德式烘焙餐館』(1)之餐點篇之後，還是值得推薦一下溫德烘培的強項~糕點。

德國祖傳三代的德式烘焙技藝，50幾種女孩兒醉心的口味

"溫德德式烘焙坊"就緊臨於餐館旁

賞味期60秒的幸福美味~ 『Soufflé』特輯

人魚最愛~【賞味期60秒的幸福美味~ Soufflé】（「舒芙蕾」法語：Soufflé，意譯蛋奶酥）是一種輕和蓬鬆的法國甜點。有人將它音譯為舒芙蕾；也有人意譯為蛋奶酥。在台灣可以享受到的美味Soufflé實在有如鳳毛麟角，價格當然也就”很洛陽紙貴”。人魚總是忍不住為了尋她(Soufflé)夢裏千百度而特地造訪某家餐廳，殷殷期盼的正是那賞味期60秒的幸福瞬間。人魚特地將國內有提供Soufflé餐點的知名餐廳做成特輯與大家分享(當然本文中還缺了幾位江湖上的要角如亞都麗緻的巴賽麗廳、Jimmy’s及Le Bistro de L’olivier將於日後補齊照片)，希望在為您揭開Soufflé「舒芙蕾」於口中化為無形的神秘面紗之後，大家都有機會享受到這賞味期60秒的甜蜜滋味。

【La Petite Cuisine法國餐廳的Soufflé】

『三二行館』茶屋午茶(4)最終回

在進門的時刻，就拿到一把通往幸福的鑰匙~

春雨輕灑Villa 32~品味『三二行館』低調奢華(1)

日本『柿安.口福堂』進駐台北

在日本以精肉聞名的柿安集團，繼經營物菜事業、精肉事業、食品事業及餐飲事業之後，於2006年以『口福堂』朝和菓子版圖進軍！一樣做得有聲有色的『柿安.口福堂』，嗅得出漸漸在日本和菓子界崛起的味道。

取其「入口~即得到幸福感」意境的『口福堂』，2007年由晶華(酒店)集團引進，於微風廣場B2設立進駐台灣的第一據點。不必飛到日本，就近即可享受的道地和菓子美味，人魚當然無法克制”日本道地”這四個字的誘惑，雙腳很自動地往”日本來台駐店”的美食戰區移動。『口福堂』標榜以天然素材，結合當季特產，以純手工製作日式和菓子-御荻、大福、料亭風蕨餅、最中、串燒糰子等商品。