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台北花園大酒店：印式咖哩噶瑪蘭豬五花肉粽、花雕雞酒香粽、羅漢五榖素粽、桂花蓮蓉甜粽
洽詢訂購電話：(02)2314-3300 ext. 3688 六國點心坊

台北天成大飯店：X.O.醬鮑貝粽、寧式東坡粽、水晶芝麻粽 

訂購電話：(02) 2311-8905 ext. 3322台北天成大飯店百合咖啡 

(02) 2720-8008 ext. 229天成大飯店TICC世貿會館Taipei Garden Café 

覺得每年的粽子口味總是一成不變嗎？那麼，喜歡多元口味的您，不妨來試試台北天成集團旗下兩家飯店所推出的七個創新口味的名牌粽吧！

今年收到了台北花園大酒店及台北天成飯店推出的七種粽子(各一顆)試吃，分別是：台北花園大酒店-傳統台式「花雕雞酒香粽」、頂級豐腴「印式咖哩噶瑪蘭豬五花肉粽」、健康養生「羅漢五榖素粽」、甜而不膩「桂花蓮蓉甜粽」；以及台北天成飯店的「X.O.醬鮑貝粽」、「寧式東坡粽」、「水晶芝麻粽」。這兩家飯店的七味粽子，甜鹹均具，風味囊括中、台、港、印，恰巧湊成了個Lucky 7，七味齊揚，粽粽包中！總可由其中，找到一味得您心！

您可選擇對某個口味，情有獨鍾；而兩家飯店也各自推出了送禮自用兩相宜的禮盒（*非本文照片中那個保溫袋喔！這是飯店每口味各拿一顆，採用的保冷袋）禮盒包裝當然別緻大方，絕不失禮。

先來瞧瞧台北花園大酒店，今年端午佳節端出什麼粽吧！

由擁有30年江浙料理經驗的中餐主廚王書年師傅領軍，2016規劃出四款精緻香粽。

頂級豐腴：「印式咖哩噶瑪蘭豬五花肉粽」NT$188/顆

食材：噶瑪蘭黑豚豬五花、腰果、鵪鶉蛋、蔓越莓、長糯米、牛番茄、洋蔥、大蒜、肉桂、丁香、黑胡椒粒、小茴香、香菜籽、綠豆蔻、印度茴香、鬱金香粉

做法/特色：

宜蘭舊名稱之噶瑪蘭，優質水源下所飼養的噶瑪蘭豬甘美不膩口，噶瑪蘭黑豚屬於盤克夏品種，特色在飼養在梅花湖畔，並於生長過程中使用酒糟、豆渣、玉米、麵包等天然飼養，油花均勻且緊密，肉無腥味而鮮甜。牛番茄、洋蔥、大蒜、肉桂、丁香、黑胡椒粒、小茴香、香菜籽、綠豆蔻、印度茴香、鬱金香粉等製成印式番茄咖哩醬，再將油脂分佈均勻的五花肉加入咖哩醬燉煮1.5小時，長糯米蒸熟後拌入咖哩醬增添風味，依序包入腰果、鵪鶉蛋、蔓越莓等，肥而不膩的葛瑪蘭豬五花，運用獨門馨香印式辛香料，味甜馥香，豐潤鮮美，台灣傳統粽子以印式手法完美呈現，甘美不膩口，令人激賞！

(以上此段文字為飯店提供)

在台北花園大酒店的這四款肉粽中，個人最喜歡的就是這味了！

「印式咖哩噶瑪蘭豬五花肉粽」出奇的令味蕾著迷！
當噶瑪蘭豬穿上了印度sari，一樁夏季的台印聯姻，就在每一咀嚼的咖哩香氣中，美好了起來～

傳統台式：「花雕雞酒香粽」NT$188/顆

食材：陳年花雕酒、長糯米、特選雞腿肉、干貝、松子、醬油、蠔油、蒜頭、黑糖、鹽。

做法/特色：

主廚運用香氣襲人的陳年花雕酒搭配豐富餡料，以特選雞腿肉加入黑糖、醬油及花雕酒醃漬48小時入味，再將富有淡雅酒香的雞腿肉依序加入花雕酒、醬油、蠔油炒製，清香桂竹葉包入長糯米、雞腿肉、干貝、松子、蒜頭，窖藏數年陳年花雕酒甘冽香醇的餘韻，使整體此款珍粽質感增添層次，匯集鮮、香、嫩的豐美滋味，令人回味無窮。

(以上此段文字為飯店提供)

個人從去年就被這款充滿花雕酒香氣的風味肉粽吸引，是款非常適合拿來送禮給外國友人的台式特色口味粽！

甜而不膩：「桂花蓮蓉甜粽」NT$88/顆

食材：圓糯米、蓮蓉、杏桃果泥、特製桂花醬

做法/特色：

以恰到好處的黃金比例，呈現出甜而不膩的桂花蓮蓉好味道。除了鹹口味的粽子，甜味的粽子也是飯後甜點的好選擇，以馥郁甜香的桂花作為提味的來源，清香荷葉包裹著特選圓糯米，融和著微甜不膩口的蓮蓉，粉嫩柔媚的襲人香氣，別具一番風味。

(以上此段文字為飯店提供)

（上圖）健康養生：「羅漢五榖素粽」NT$88/顆

食材：香菇、豆干、素火腿、菜圃、筍丁、五穀米。

特色：《皇帝內經》：「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。」五穀米含有豐富的營養，包括澱粉、蛋白質、維生素B群、維生素E、礦物質以及纖維素。以此健康概念做為訴求，搭配香菇、豆干、素火腿、菜圃、筍丁等素食餡料，讓粽子吃起來更加清新健康，成為口感與健康兼得的素粽，讓人齒頰留香。

(以上此段文字為飯店提供)　　

• 因為一晚上無法開吃太多粽子，這素粽就待擇日再嚐了～

以下訂購肉粽資訊為台北花園大酒店提供

「花園玉粽禮盒」NT$888 /組
花雕雞酒香粽2顆、印式咖哩噶瑪蘭豬五花肉粽2顆、羅漢五穀素香粽2顆、桂花飄香蓮蓉粽1顆、精美保冷袋。

「花園端陽禮籃」NT$1,688 /組
花雕雞酒香粽2顆、印式咖哩噶瑪蘭豬五花肉粽2顆、羅漢五穀素香粽1顆、桂花飄香蓮蓉粽1顆、四季春茶1罐、鐵觀音茶1罐、義大利Bottega氣泡酒1瓶 (200ml)、精美禮籃。

<未滿18歲禁止飲酒>

台北花園大酒店香粽與禮盒活動說明

活動日期：2016/4/25~2016/6/09

取貨日期：2016/5/25~2016/6/09 10:30~22:00

優惠：

1. 凡於2016/05/20前訂購並付清全額，享9折優惠。

2.凡訂購折扣後滿NT$3,000可獲六國酒吧“夏日鮮果汁＂兌換卷兩張( 每張價值NT$220+10%)。

3.凡訂購折扣後滿NT$6,000可獲六國餐廳“平日午晚餐劵”兌換券兩張(每張價值NT$699+10%)。

4.凡訂購折扣後滿NT$10,000可獲牛排館“平日商業午餐劵”兌換券兩張(每張價值NT$980+10%)。

5.贈送之票券有效期限至2016/08/31，使用辦法請參閱券上說明。

6.訂購20 組禮盒或消費滿NT$25,000以上(折扣後)，可免費獲得飯店宅配服務，限台北本島一收貨地。

7.訂購40 組禮盒或消費滿NT$45,000以上(折扣後)，可免費獲得飯店宅配服務，限台北本島兩收貨地。

8.傳真專線：(02)2361-0650，傳真訂購截止日期為2016/06/06。

9.訂購專線：(02)2314-3300轉3688 台北花園大酒店點心坊。<未滿18歲禁止飲酒>

台北市中華路二段1號
洽詢訂購電話：02-23143300*3688 六國點心坊

未滿18歲禁止飲酒

接下來來看同一集團的台北天成大飯店主廚團隊推出的三款別出心裁粽子：

曾獲美食評鑑冠軍之東坡肉獻藝的招牌「寧式東坡粽」、食材豐盛氣派的「X.O.醬鮑貝粽」以及外皮Q軟，內餡為黑芝麻的「水晶芝麻粽」三款。

「X.O.醬鮑貝粽」：主廚選用干貝、開陽、金華火腿、辣椒、紅蔥頭等食材，烹調X.O.醬過程中需小火翻炒、注意火候，費時3小時才製成，秘製X.O.醬的香氣濃郁且帶有微辣口感，淺嚐即讓人格外開胃。在製作「X.O.醬鮑貝粽」時，選用軟Q的長糯米，先將糯米蒸過後，拌入主廚秘製X.O.醬，讓米粒充分吸取X.O.醬的味道，餡料部分則以整粒滷過的鮑魚為主體，搭配干貝、金鉤蝦、栗子、香菇與鹹蛋黃等，食材豐盛、口味鹹香中帶著微辣，是您端午節品嘗美味粽子的絕佳選擇。（單顆售價NT$238）

(以上此段文字為飯店提供)

這款ＸＯ醬鮑貝粽，屬於重口味。絕對能討好嗜辣者的味！每一口，都能跟味蕾迸出新花火！

很豪邁的放進了一整顆的鮑魚！還有干貝相伴，是海潮味在口中迴盪的一款海鮮粽。

天成大飯店在年年肉粽評比中的＂冠軍常勝軍＂-「寧式東坡粽」，味道，可真是名不虛傳！
「寧式東坡肉粽」:主廚選用上等豬五花肉，以醬油、冰糖、蔥與辣椒入鍋慢火滷三小時，讓東坡肉燒入味且帶有濃郁醬香，再將客家鹹菜一起包入粽子內，清香解膩。(單顆售價NT$148)

(以上此段文字為飯店提供)

天成大飯店當家紅牌的「寧式東坡粽」，將屢次獲得美食評比冠軍的寧式東坡肉入餡。

這款以上等豬五花，用醬油、冰糖、蔥與辣椒入鍋滷三小時的東坡肉，醬香入味；

更巧妙與客家酸菜聯姻，讓這款「寧式東坡粽」，簡直就是＂肉粽界的刈包＂！

美妙的組合，真的會興起一股想買來跟家人及好友分享的起心動念。

甜粽部份則推出了「水晶芝麻粽」：採用水晶外皮，內餡挑選了養生的黑芝麻，融入麥芽糖與花生，更能突顯「水晶芝麻粽」的層次滋味，涼涼的品嚐，使人揮去仲夏的暑氣，感受濃郁的黑芝麻中帶有花生香，帶來另種品嚐粽子的嶄新感受，而「水晶芝麻粽」小巧的外型也是針對女性客群進行設計，吃起來份量適中無負擔。（單售兩顆NT$98）

(以上此段文字為飯店提供)

以下為台北天成飯店提供之資訊

為了便利端午佳節餽贈親朋好友的需求，台北天成大飯店也將三款粽子包裝成禮盒販售，「玉粽禮盒」優惠價NT$780，內容包含「寧式東坡粽」、「X.O.醬鮑貝粽」、「水晶芝麻粽」各兩顆，禮盒價更為經濟划算，於2016年5月20日前購買還可享有9折優惠，滿30盒以上還提供免費宅配服務（僅限台灣本島同一地點）。 

台北天成大飯店端午佳節   隆「粽」登場

活動時間：2016/4/25~6/9。

訂購日期：2016/4/25~6/6，敬請3天前提早預訂，2016/5/23起可提領。

可宅配到府，宅配費另計。

訂購電話：

(02) 2311-8905分機3322台北天成大飯店百合咖啡

(02) 2720-8008分機 229天成大飯店TICC世貿會館Taipei Garden Café

台北天成大飯店　台北市忠孝西路一段43號

天成大飯店TICC世貿會館　台北市信義路五段1號

台北花園大酒店：印式咖哩噶瑪蘭豬五花肉粽、花雕雞酒香粽、羅漢五榖素粽、桂花蓮蓉甜粽
洽詢訂購電話：(02)2314-3300 ext. 3688 六國點心坊

台北天成大飯店：X.O.醬鮑貝粽、寧式東坡粽、水晶芝麻粽

訂購電話：(02) 2311-8905 ext. 3322台北天成大飯店百合咖啡

(02) 2720-8008 ext. 229天成大飯店TICC世貿會館Taipei Garden Café

如果想過一個清爽無負擔又可兼享美味的～就推薦漢來大飯店的八寶狀元粽

如果您嗜重口味，又喜多元化創新口味的朋友～就推薦您享用台北天成集團旗下飯店的七款肉粽囉（印式咖哩噶瑪蘭豬五花肉粽、花雕雞酒香粽、X.O.醬鮑貝粽、寧式東坡粽）

ご馳走様でした。謝謝招待 
也敬祝大家　端陽佳節愉快❤❤