上週收到今年第一份”肉粽禮”～來自台菜老牌欣葉餐廳的”端午傳香禮袋”。
彷彿綠油油草坪般的保冷袋外包裝設計，呼應了粽葉的一身綠。
裏頭有六顆以欣葉經典台菜入餡的招牌粽「干貝滷肉粽」
及充滿台灣古早味的「鼠麴草粽」四顆，還附贈一罐蔬菜甜辣醬，
份量頗適合一般小家庭或單身貴族與朋友分享。
亮綠的保冷袋很適合作為野餐保溫袋呢～
前幾天蒸了幾顆來品嚐～或許是人魚蒸煮時間過長?米粒有點兒不夠緊密，一打開粽葉，米&餡二人竟玩起了狠狠分離的遊戲，站成了兩邊(泣～)好不容易找到一顆可以拍到”完整形象”的快快按下快門！喀嚓～
(上圖) 「干貝滷肉粽」使用了欣葉台菜的招牌滷肉：肥而不膩、瘦而不乾的滷肉飄著滷肉汁的香味入喉～
(上圖) 來自北海道干貝帶來一襲鮮甜，餡料中還有栗子及花生喔
(上圖) 以菜脯及魷魚炒香的糯米中，猶見魷魚的倩影
(上圖)「鼠麴草粽」：只有清明時期才有的鼠麴草又名清明草，以鼠麴草做成的粽子有著一股濃濃的台灣味，Q彈的深綠色粽皮帶著幽淡的特殊香氣，加上台灣古早味的菜脯米及炒香的豬肉末，應該是老人家會喜愛的口味～
上網搜尋了一下這”端午傳香禮袋”的價位及資料如下 ↓
http://www.shinyeh.com.tw/new_web0612/event_detal.asp?ev_id=61
有興趣的朋友請自行參閱喔～
《chic人魚の延伸閱讀【五月粽飄香系列】》
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