【台北。港式】3 CAFE by大三元。把飲茶玩成時尚fu－chic人魚の幸福玩味

3 CAFÉ

Address:台北市忠孝東路4段250-4號(金石堂書局巷內)

Phone: (02)2731-6633

Café店內沒有咖啡香，四方型的小蒸籠卻飄出陣陣燒賣蝦餃香，原來這café取得可是那一份法式偷閒墊個胃的優雅。那麼，就說它是間港式茶餐廳吧，但滿眼白橡木搭亮橘的北歐氛圍，又差點兒order喊出「來杯Latte」～呵！這就是台北老店「大三元酒店」第二代手中玩出的時尚fu飲茶-3 CAFÉ。

原以為這第二代總喜歡搞新鮮，功夫？不見得跟”點子”一樣了得，但，在嚐到了3 CAFÉ的港式餐點後，可大大的收回了原先的那個問號。這魚子蒸燒賣跟碧綠蘆筍餃，還真有那麼一時半刻地讓我回想起香港「添好運」(香港米其林一星餐廳)的fu，雖然沒有人家添好運的港點讓我天雷勾動地火的思思念念到如今，但小小的店面，現點現蒸，一樣以不遜色的功夫馴服味蕾，除了這3 CAFÉ穿了襲時尚裝潢的外衣以外，總感覺，這大三元的小老闆一定也很愛香港的添好運唄？(除了時尚味以外，還真的有那麼點兒雷同的精神跟神韻)。
說到那個香港的「添好運」還真是棒！行文至此，已恨不得買張香港機票再排他個天昏地暗的去再戰二三回……垂涎啊……。
不過，這篇得留著下回再寫，本篇的主角是3 CAFÉ，回神！回神！上菜囉

人魚其實最佩服3 CAFÉ老闆的一點就是他對於「ひとりも大丈夫」的體貼及細心！「一個人也可以進來吃個輕鬆的港式café呦」這種小確幸！在3 CAFÉ裏有一份$65的招牌蒸點組，一方小天地中就網羅了魚子燒賣、晶瑩鮮蝦餃及碧綠蘆筍餃；就連一份$50的三色馬來糕也一次將原味、紅麴、抹茶三種口味的馬來糕放在一籠裏，即便是單身無伴的朋友，也可以很輕鬆的坐下來點兩份，就可吃到六種不同口味，且顏色又可繽紛到心情的港點，是不是好貼心呢！如果，是男生想吃飽足些，也可以點一份鳳爪排骨飯($85)，一網打盡鳳爪、鼓汁排骨、臘腸跟肝腸等經典港點，每一單項可都是紮紮實實的好味道呢！