銀座松屋百貨後巷內的【拉麵影丸】
位於東京地王銀座區巷內的『拉麵影丸』,果然滿足了在陰雨綿綿冷風下那饑腸轆轆的胃。影丸的湯底由雞骨加魚系熬煮,舀上一瓢由白味噌、八丁味噌、仙台味噌三大味噌組合的秘傳タレ,湯頭瞬間填滿深醞地成熟韻味。清爽湯頭,稍稍可解台灣人對日本拉麵鹹度的不適,但那一瓢濃郁的芳香,卻還是輕易留在拉麵饕客的唇齒之間。
鹽味叉燒拉麵 JPY850
普通鹽味拉麵 JPY600
它的湯頭有一股優雅的清香(感覺很像香油味)清爽的味道"很銀座"
~ 價格表 ~ (在日本算是中等便宜之價位)
可依個人喜好要求店家更改(麵的硬度 & 鹹度的濃淡 & 油脂的比例)
店內一景
所:中央區銀座3-7-4 (松屋百貨後巷內~非常好找)
交:東京メトロ銀座站下車徒步約1分鐘
電:03-3564-2489
♘ 人魚小評 ♘
美味指數:★★★★
食材新鮮:★★★★
服務態度:★★★
空間設計:★★★
總合評比:♛♛♛♛
♘ 人魚小評 ♘
總合評比:♛♛♛♛
推薦度:♘♘♘
創店 |
1999 |
席位 |
19席 |
空 間 |
普通 | ||
麵 |
粗細 |
★★★★☆☆ |
中午營業 |
Y | |||
麵量 |
160g |
深夜營業 |
N | ||||
種類 |
中粗麵 |
賣 餃 子 |
Y | ||||
湯 |
油脂 |
★★★☆☆☆ |
食 券 機 |
Y | |||
濃淡 |
★★☆☆☆☆ |
麵或湯賣完即打烊 |
Y | ||||
湯頭 |
雞骨.魚系 |
醬汁 |
味噌 | ||||
料 |
叉燒、蔥花、筍乾、木耳 |
賣 飲 料 |
Y | ||||
加價料 |
香味玉子¥100、加蔥¥150 |
賣 甜 點 |
N | ||||
營業時間 尖峰時間 |
11:00~23:00 12:00~14:00 / 20:00~22:00(此兩時段前往約排隊20人) |
禁 煙 |
Y | ||||
醬油拉麵
到日本~別忘了來碗幸福拉麵喔
全站熱搜
留言列表