
在日本素有”一生必訪一回"知名老舖代表之稱的「今半」,創業於明治28年(1895)。提到東京すき燒名店排行榜,創業於昭和31年的「人形町今半」及大正10年的淺草「今半別館」就囊括了亞軍及季軍寶座(冠軍則為日本大文豪-夏目漱石所推崇-傳承六代的湯島「江知勝」)。「浅草今半」由初代目相澤半太郎氏所創立,以目前新仲見世通り的今半本店為発祥店,於戰後分出暖簾的「人形町今半」及目前在淺草地區三家名為「今半」屋號的店面,各自營業。



這回的東京極短篇,讓人魚邂逅了一位好令我喜愛的日本阿嬤喔❤直到現在我都還想再回去找她呢❤❤❤~ 她就是佐藤久枝女士-大東緣燒肉店的老闆娘!話說,在拍完東京第一天的Tokyo Sky Tree夜景之後,雖然晚餐才剛在東京スカイツリーソラマチ (東京晴空塔晴空商店街)跟松阪牛有了段舌尖纏綿的愛戀,肚子完全沒有發出饑餓的訊號,稍早買的俵屋重吉的御飯糰也還在等著我當成回飯店享用的宵夜,但,我就是好想去吃這家我一年多前就在日本雜誌看上的634(ムサシ)タワー!拗不過我的任性加撒嬌的大功力,艾小克當然是”捨瘦陪娘子,跟我一起拼了囉!不料,在午夜11點多直奔餐廳,卻遇到老闆娘-佐藤阿嬤溫柔又親切的表示:「很抱歉呢,634(ムサシ)タワー需要預約才吃得到喔。。。」晴天霹靂的我當下OS:「對喔!我突然想到,沒錯!這家店的這道Special料理需要事先電話預約沒錯。。。。」看到臉上掛滿失望三條線的我,阿嬤拿出了下圖這張照片說:「如果是キムチャンタワー的話,我倒是可以叫老闆現在作給妳吃,但是大概要等個20分鐘左右,妳願意嗎?....無論如何,這張照片(她拿起另一張照片)送給妳當紀念。(令我開心不已)」但,嗚~~~人家就是要吃”完工後”的ムサシタワー(武藏塔)啦(拭淚~)如果要吃另一道才搭建一半的キムチャンタワー(泡菜炒飯塔),我去年來訪拍攝未開幕的Tokyo Sky Tree之際就來吃了啊(繼續不死心的巴著阿嬤東問西問ing)看了一下我這緊湊到不行的四天行程表,隔天中午12:00已預約了米其林2星法國料理,下午5:30要抵東京巨蛋看演唱會……還是打電話去延後米其林餐廳吧?!於是我說:「那麼,請問我明天一早10:00來吃可以嗎?」佐藤阿嬤:「真的非常抱歉,因為我們店營業到半夜,廚房忙到打烊關店,主廚回到家都凌晨5點了,很辛苦的,所以我們11:00才開店營業呢」(她的臉上始終掛著好甜美又有氣質的笑容喔~佐藤阿嬤)。好啦!那我就犧牲最後一天輕井澤星のや的早餐,由輕井澤提前趕回東京好了!在去趕飛機前奔回大老遠的下町來,這回,我可是非吃到這座東京晴空塔不可!(握拳)跟佐藤阿嬤預約了大後天的午餐時間,她還是掛滿笑容的拿出了一堆小禮物送我,她說:這個小紙袋是她們親手摺製的,裏頭裝的是給熟客們孫子的小糖果…(原來阿嬤把我當成吵鬧的小孫子了嗎?笑 ^ ^)


スギモト(杉本-肉專賣店)
俵屋重吉おむすび(御飯糰)@東京スカイツリータウン・ソラマチ (營業時間:9:00~21:00) 
此次史上最短期出國之旅的第一天,即便搭乘了最早班機的松山飛羽田,
抵達新宿飯店Check-in之後也午后兩點多了。我直接安排了離飯店步行只需3-5分鐘,
位於新宿高島屋13F 美食樓層的CANOVIETTA(植竹隆政自然派義大利料理)。
關於我有多推薦『新宿高島屋百貨』,在之前個人著作的「東京。幸福玩味」一書中
已多所介紹,長期以來在部落格中也提及過不少回,
而這次特別造訪CANOVIETTA則是因為『美食冤大頭』這個節目!^^
近期個人頗為喜愛的一齣日本綜藝節目,就是台灣緯來日本台播映的『美食冤大頭』。
在日本番組名為『ぐるぐるナインティナイン』(簡稱:ぐるナイ) 的『美食冤大頭』(台灣譯),
自1994年4月起在日本テレビ(日本電視台)於每週四晚間7:56-8:54放送
(該節目日本官網為http://www.ntv.co.jp/gurunai/)
由傑尼斯舊偶像團體TOKIO成員-國分太一、實力派女星-江角真紀子、
及日本知名搞笑藝人岡村隆史、矢部浩之共同擔綱主持團隊,
之後在第11-12季之際還加入了被票選為日本最萌時尚教主的佐佐木希,
成為該節目史最年輕的固定班底主持人之一。
除了人魚個人很喜歡超萌佐佐木希的可愛氣質以外,節目中許多信手拈來的搞笑喬段均
拿捏得宜,確實發揮了娛樂效果卻不淪於低俗,豪邁傻大姊的江角真紀子的正面形象
亦為加分重點。更甭提每集節目中都會嚴選一家日本各地之當紅人氣餐廳,
並直接開跋到該餐廳讓主持群及特別來賓享用各式料理,由食材介紹到料理過程
全部忠實呈現在觀眾面前,這種要命的誘惑,簡直就是深深插到我的死穴…..(笑~)
碰巧在出發前一個月(吧?),看到該節目造訪的餐廳就是CANOVIANO義式料理
無論是哪一位主持人,在嘗到他們Order的料理時,無不讚嘆連連,
在看了那麼多集內容之後,這家餐廳,應該算是被他們稱讚得最用力的了吧(呵~)
所以,此回的”東京第一餐”,就獻給CANOVIANO吧!

