chic人魚の幸福玩味

還記得10月中旬，人魚曾為大家介紹過周杰倫開的西餐廳~『Mr. J義法料理』

位於忠孝東路四段的神旺大飯店，只因那知名”仙貝小童”的招牌印象總是令人有那麼點”怎麼都高檔不起來”的形象，但，本土形象濃厚的神旺飯店裏卻盡藏人魚品味過很多回的各界美饡：從榮獲週刊2006年百大餐廳票選三星級的潮州菜-『潮品集』(這兒的潮洲滷鵝及鵝雜可是一等一的美味)、及由享譽國際日本設計師Miura打造的精緻懷石料理-『澄江』日本料理，可都是政商名流點名的餐敘地點(人魚就經常幫老闆訂位也受邀過很幾次前往品饡呢)。而，今天要介紹的『伯品廊』位於飯店一樓，大廳垂吊的水晶燈努力的閃耀奢華，雖跟都內五星級大飯店的Lobby奢華度實有段差距，但臥虎藏龍的口味可不能以外貌而加以斷論呵。

法式料理，一向是人魚的最愛，但也一直是人魚最經常猶豫不決是否要放入分享的一項美食主題…..，原因無他，受到經濟不景氣之影響、在M型社會之消費型態愈趨明顯的環境之下，有人三餐都難求溫飽、繳不出一餐55元的營養午餐費，而金字塔頂端的饕客卻啜著一兩萬元的白松露薄削而沾沾自喜？貧富差距已將台灣人民的距離愈拉愈大，很多人的幸福也愈來愈遙不可及。這篇美饡分享照片早在人魚部落格相簿裏放了好幾個月…心裏總空著一個專屬角落-時時刻刻悲憫著那群只求三餐溫飽的貧苦孩童，即便人魚再如何每個月都捐贈營養午餐費給山上的貧童，卻深知這是件”捐也捐不完”的艱苦任務，但，它值得！而且是份世上最美麗的任務！也正因如此，本篇的法式料理雖僅是一倆千元客單價的分享，卻可能是台灣某個角落的朋友全家一個月的伙食費…人魚無意炫耀、也著實沒本錢炫耀，只因為有新格友提出希望人魚推薦法式美食的要求，而讓本篇原本僅留孤芳自賞的美饡終於曝光。人魚心中那份”最美麗的任務”仍舊會繼續，(吃一頓大餐就多捐一份心力)；而享受美食的原罪也無法拋棄！

於1979年在天母靜巷中成立的老字號法西名店~天母盛鑫，迄今已屹立於台北食尚圈28個年頭。

名氣及人氣總是被饕客們拿來跟『天母洋蔥牛排館』相提並論的天母盛鑫，心裏想必無法服氣！

畢竟在價格及餐廳定位上都有所差距，但，天母盛鑫也不得不跟"M型社會"產生的兩極化消費現實低頭...

PASTA，彷彿閃耀著GUCCI光芒的義大利麵，總是能深深吸引著老饕的味蕾，”義”無反顧地尋找著究極PASTA、”義”猶未盡地迷戀著那留在唇齒之間的美味。我，也總是為了一尋口中留戀的那盤*Durum芳香、齒下*al dente的那股咬勁，嚐遍百家也總不厭倦。尤其是周旋在美女如雲的義大利麵海裏，環肥燕瘦，隨您挑選：直條麵、寬扁麵、筆管麵、螺旋麵、有時飛來一盤蝴蝶麵、有時送上一盤貝殼麵、一時興起再來個車輪麵外加網球拍麵……瞧，醬汁都還沒下呢，就讓人有視覺上欣賞不完的驚奇。所以接下來的這週，人魚準備緊鑼密鼓地將一籮筐的PASTA絕活全數招供！獻給同樣喜愛PASTA的您~

晶華azie之西式簡餐

話說今年中秋節前夕陪同艾瑞克及小王子到晶華酒店提領預訂秋節贈禮的２０盒azie【醉月月餅禮盒】

就隨性在azie坐下來簡單享用午餐！因為人魚實在不餓,便簡單點了兩道簡餐填飽艾瑞克的胃囉