非凡精緻蛋糕
Address:台北市富錦街４８８號
Phone:(02)2753-0100
有的糕點，就跟壞男人一樣”花心”
跟壞女人一樣”包藏禍心”
但，女人卻總是”心太軟”。。。一再淪陷
我喜歡吃葡萄乾！通常只要有加葡萄乾的糕點，人魚都會想要試試看~
榮獲２０１０年葡萄乾大賽蛋糕組金牌冠軍的「心太軟」，就是一款藏著酒釀葡萄乾的小蛋糕。它的size有點兒像小金磚一般，大約一人份一條，所以３入＄２４０的禮盒包裝，價位感覺有點兒不太親民^^。扎實的蛋糕體有著巧克力的濃郁，裏頭除了包裹著甜滋滋的酒釀葡萄乾餡以外，最令人驚豔的莫過於那一圈”白拋拋、玉綿綿”的麻糬了！而除了”花心”的麻糬及酒釀葡萄乾之外，巧克力蛋糕的下層還埋著大量的開心果及夏威夷豆，這可厲害了！讓這款有著巧克力蛋糕的扎實感、酒釀葡萄乾的濕潤、內圈麻糬的Q軟、加上堅果二重奏的咬勁，四味共鳴的口感，巧妙又可人。果然，是款”包藏禍心”的創意冠軍糕點呵~
３入＄２４０的禮盒包裝，價位感覺有點兒不太親民^^ (也可以單買一條$80)
巧克力蛋糕的下層還埋著大量的開心果及夏威夷豆 (上圖)
最令人驚豔的莫過於那一圈”白拋拋、玉綿綿”的麻糬了！ (上圖)
這款有著巧克力蛋糕的扎實感、酒釀葡萄乾的濕潤、內圈麻糬的Q軟、加上堅果二重奏的咬勁，四味共鳴的口感，巧妙又可人。果然，是款”包藏禍心”的創意冠軍糕點呵~
非凡精緻蛋糕
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＜延伸閱讀＞
【台北。花心糕點】非凡蛋糕の心太軟。２０１０葡萄乾大賽蛋糕組冠軍
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