chic人魚の幸福玩味

奕順軒

宜蘭店 / 宜蘭縣宜蘭市神農路2段17號 / 03-9334536
礁溪店 / 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段96號 / 03-9876336
羅東店 / 宜蘭縣羅東鎮民權路160號 / 03-9550216

http://www.pon.com.tw/homepage.html

已經對台灣不少所謂的網路超人氣奶凍捲敬謝不敏的我，

終於在遇見了奕順軒之後，

找到了我認為最接近東京ロール那令人懷想不已的甜蜜愛戀。。。。

位於宜蘭礁溪火車站旁，有一家每次經過，店內都好似爆動搶糧的麵包店。

礙於每次行色匆匆，即便就投宿在礁溪，也總是往遠處尋覓美味，
反而一再錯過這家在地人強推的麵包坊。
也可能是那一陣又一陣湧進的人潮，嚇退了不愛排隊的我？

總之，這回我鐵了心腸，偷偷藏起去年對＊＊爾奶凍捲的失望之心，

決定再給台灣奶凍捲一次機會。。。就再試這麼一回囉！。。。

還好，奕順軒很爭氣！她，讓我找到了看似平凡卻不凡的ロール(蛋糕捲)

雖不走日本東京豔麗派，但卻擁有台灣在地元素的美，幽然淡雅，一派雋永～

是那種，初嘗以為很平淡，卻會停不下口，並且嚐後懷想不已的那種美味。

奕順軒原本是家在地麵包店，店中剛開始的主角都只是些在地人喜歡買的麵包類，

而當台灣吹起了一陣奶凍捲狂潮後，奕順軒的超人氣王也因此被奶凍捲取代，成為店內彷彿爆動搶糧的要角之一！

而另一要角呢？當然就是近幾年也極為竄紅的”桂圓蛋糕”。

比起在地人都相當推薦的桂圓蛋糕，人魚還是比較愛他們家的奶凍捲多一些些。

這裏的奶凍捲有五種口味：香芋、紅豆、堤拉米蘇、花生及草莓。

礁溪總店的店內，會不定時擺出各種口味的奶凍捲讓入店的顧客試吃，

可以讓您選出自己最喜歡的味道而不會誤踩地雷！

經過人魚當場試吃後，決定先買個＂當店定番人氣款～香芋＂及試吃後很滿意的

堤拉米蘇這兩款回飯店，茲為泡湯完後房間內的幸福宵夜！

鮮芋奶凍
口味： 鮮芋(奶蛋素)
原價 180 元，特價 140 元

比起曾經吃到過：過於甜膩、芋香香氣逼人到令人擔憂、甚至略出現化學香料味的各式香芋甜品，

這家的香芋奶凍捲，就是平淡中透出令人安心的那種口味。

但可別以為這香芋奶凍捲就不香喔！No！她一樣帶著芋頭本身的那股在地香氣

就像宜蘭的稻香一樣，清新、卻怡人。

人魚最稱讚的，莫過於他們家蛋糕體的表現！

台灣的ロール或許能在餡料表現儘可能的亮眼，但總是在蛋糕體本身無法兩全？

But，這家的蛋糕體很有小時候傳統麵包店那份古早味的鬆軟細綿

細緻的表現，與內餡天人合一，共演渾然天成！

再說到內餡：他家的＂奶凍＂本身並沒有濃烈的芋頭味，而是很盡責的扮演好＂奶凍＂的角色

口感綿密、沒有譁眾取寵的Q彈、不似伊雷特布丁那般滑嫩

就是很像＂古早味豆花＂的那般口感

順順的，提點出配角+的地位！

這樣的表現，反倒讓蛋糕體、奶芋餡及奶凍這三味，融合得更完美

喜歡巧克力口味的朋友：強烈推薦這款表現也很突出的堤拉米蘇奶凍捲

彷彿戚風蛋糕雲朵般口感的蛋糕體，十分受我青睞

雖然甜度比香芋甜了一些些，但完美的鮮奶油內餡表現

令不愛甜食的我都不禁淪陷…..

提拉奶凍
口味： 提拉米蘇(奶蛋素)
原價 180 元，特價 140 元

在礁溪長榮鳳凰酒店享用這奶凍捲的當晚

上傳了照片在人魚的FB上，竟引起一陣不小的騷動

隔天只好幫小妹再殺去買幾條回家孝敬爸媽

但因離開礁溪後，人魚的行程已走至宜蘭，還好宜蘭也有奕順軒的分店

不過宜蘭分店比較看不到礁溪總店的爆動人潮(笑～)

除了以上兩款口味各加買一捲回去給人魚家小妹品嚐以外

我又加買了花生口味～準備回家後再享受囉

（*現場購買內附的免費保冰劑只能保冰３小時喔）

口味： 花生(奶蛋素)
原價 180 元，特價 140 元

花生口味的奶棟捲更有古早味！

跟宜蘭另一家人氣奶凍捲一樣，這兒的＂花生口味＂均非花生醬（餡料）派

而是以＂正港花生仁＂茲為餡料，感覺就像是在吃花生湯的蛋糕捲（呵~）

甜度當然也是三款中最高的一款，但喜歡花生的人，一定愛！

地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段96號
訂購專線：03-9876336
傳真號碼：03-9876528
營業時間：AM10:00 - PM10:30

奕順軒有宅配服務喔

但為了避免被誤解為自費購買分享的我有廣告嫌疑

請有興趣的看倌自個兒上官網－線上購物去吧

地　址：宜蘭市神農路2段17號 訂購專線：03-9334536 傳真號碼：03-9358275 營業時間：假日 AM9:30-PM10:30 平日 AM9:30-PM10:30

桂圓蛋糕10入(奶蛋素)
口味： 龍眼肉．核桃
原價 180 元，特價 150 元

他們家的桂圓蛋糕也是在地人的最推薦

雖然口味相當濃郁、內餡也真的有滿滿的桂圓

但並不特別偏愛桂圓蛋糕的我，還是認為有比這家更好吃的桂圓蛋糕

只不過，口味在個人。您還是可以買來比較看看囉～

宜蘭店 / 宜蘭縣宜蘭市神農路2段17號 / 03-9334536
礁溪店 / 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段96號 / 03-9876336
羅東店 / 宜蘭縣羅東鎮民權路160號 / 03-9550216

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