鳥樓香港茶餐廳@新光三越百貨A8館
Address：台北市松高路12號B1
Phone：(02)2723-5879
本篇繼續進行照片清倉之旅：位於信義區新光三越百貨A8館地下樓層的鳥樓香港茶餐廳，是之前去附近看表演後四處覓食無意間發現的餐廳。燴飯及煲類餐點定價大約落在280~380之間，屬中間偏高價位。牛腩燴飯的表現平凡；人魚頗愛點的滑蛋燴飯類，”牛味”一不小心地透了出來，燴飯勾芡的湯汁欠缺了應在口中繞圈的甘甜；好像只有炒得粒粒分明的炒飯中規中矩的味道沒惹人嫌。可能是造訪當天百貨公司沒什麼人潮～落得了百貨賣場一陣冷清，全場只有兩三桌客人似乎也讓服務美眉提不起勁兒來?過於昏暗的燈光設計令氣氛更為沉悶…..有時候，美食的確會受到天時、地利、人和之影響，視覺上的饗宴及餐廳室內空間的設計，再加上服務人員若能更”元氣”滿點，多少都能為餐廳加分的呦～希望看倌們您去嚐到的是元氣滿點的美味
鳥樓香港茶餐廳@新光三越百貨A8館
Address：台北市松高路12號B1
Phone：(02)2723-5879
星等：1.5❀
1~3星級制：參照『Michelin Guide』美食評鑑寶典權威之星等標準
ä＜餐點＞：5分 (滿分10分)
❤＜服務＞：3.5分 (滿分5分)
☬＜空間＞：4分 (滿分5分)
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♛: 12.5分 (滿分20分)
20分滿分制：參考『Gault Millau美食評鑑雜誌』之評分標準
個人再訪率：60 %
z 本文照片拍攝日期及發文時造訪次數：2010/01(一回目)
筆者註：造訪日期及餐廳主廚流動率…等諸多因素均會影響國內餐廳品質”穩定度”
個人味覺及餐點偏好也不盡相同，請各位饕客們以輕鬆心態看待，個人分享無關利益
網內所有評等僅供參考喔～Enjoy your meal !! 讓美食～幸福您的人生吧！
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