或許您吃膩了中式、廣式月餅?那就換個口味,試試"法式軟糖月餅”吧~一種類似鳳梨酥口感的法式風味月餅!
escents。伊聖詩。喜歡精油世界的美眉帥哥們一定對此品牌一點兒都不陌生,該集團開了一家日光大道健康廚坊(烘焙坊),艾小克身為該集團伊聖詩精油品牌室內設計師,當然得跟他們家的烘焙坊捧捧場!買了幾盒法式軟糖月餅禮盒茲為贈送公司廠商的秋節賀禮,期盼能在一派中港月餅夾攻中殺出重圍,吹襲出一記法式優雅囉~
故事,是這樣開始的……↓
一組四款的日光大道健康廚坊月餅,內餡以新鮮水果加糖熬煮六到八個小時,
成為自然果膠,口感類似法國水果軟糖,手做餅皮散發天然氣味,
再加上烘乾糖漬的新鮮果肉,要你每一口都天然美味無負擔。
表皮裝飾:烘乾糖漬新鮮鳳梨果肉
外皮:紅胡椒杏仁餅皮
餡料:新鮮鳳梨、帶籽百香果、香蕉果肉、法國康途橙酒、新鮮檸檬馬鞭草
表皮裝飾:烘乾糖漬新鮮加州黑李果肉
外皮:萊姆杏仁餅皮
餡料:新鮮加州黑李果肉、法國進口黑苺、肉桂棒、新鮮香吉士、法國進口有機 紅酒
表皮裝飾:烘乾糖漬無花果
外皮:巧克力杏仁餅皮
餡料:新鮮宜蘭水梨果肉、紅酒糖漬的無花果、杏桃、黃檸檬、法國進口水蜜桃酒、新鮮迷迭
表皮裝飾:烘乾糖漬新鮮哈密瓜果肉
外皮:開心果餅皮
餡料:新鮮哈密瓜果肉、法國進口椰子果泥、椰子絲
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