日月潭最有名的茶葉蛋,莫過於玄光寺碼頭拾階而上第一攤的

阿嬤の古早味香菇茶葉蛋』!最近阿嬤的日月潭阿薩姆紅茶茶葉蛋上了焦點新聞

why?因為陸客瘋狂愛上了江湖上口耳相傳的日月潭阿嬷茶葉蛋

人手一袋十顆十顆的買,武功高強到日賣三千多顆的阿嬤果然賣到被國稅局盯上了

想必,五十年前不過是日月潭邊非法小攤,拜先總統蔣公路過同情她生活困苦

而特許一張營業執照給她的阿嬤,也沒想過有一天會被政府盯稅吧?

不過,敏感話題不便談,輕鬆一點兒,來說說這茶葉蛋吧!

造訪日月潭只要您有買張船票去遊湖,中途可下的兩三個景點之一,就是玄光寺,

這裏供奉著西方取經的玄光大師,但除了遊客登高後可盡賞的日月潭風光以外,

還因這站有可以下解放一下的地方(跟高速公路休息站一樣)

阿嬤古早味香菇茶葉蛋』已經設攤了近50年,也不是因為陸客才紅,

這幾年拜美食節目大興大旺之賜,再加上美食旅遊blogger神來幾萬筆的串連,

人家阿嬤的茶葉蛋光是賣給咱們台灣同胞,早就賣得嚇嚇叫了~

不過,先說明,本文照片是去年(還是前年)拍的,

看新聞上的最新畫面這阿嬤的攤位好像整修隔間過,

變成了更像一家可以遮風避雨的店面了呦~

您一定以為,這不過就是茶葉蛋嘛,SEVEN就有得買,騙人沒吃過喔?不都差不多

那可不!阿嬤的古早味茶葉蛋使用了日月潭最有名的阿薩姆紅茶

最重要的是加入了非常大量的香菇去熬煮

入味程度,令撥開蛋殼的那一瞬間都還竄出茶香+香菇香的濃烈香氣

簡單說:就是實在有夠入味的啦~鄉親啊!

來一顆吧!這冬天溫暖手心、夏天還能挑逗味蕾的阿薩姆茶香菇葉蛋

一顆NTD10,真的值得您用味蕾寫下到此一遊()”

因為阿嬤有滷得相當入味且帶濕潤度~所以蛋黃不會乾到令人擔心噎著呦

阿嬤的攤位目前好像整修過了~應該比上圖多了遮風避雨的隔間

下船後爬上(上圖)這個階梯後,右手邊第一攤就是囉

















 

 

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