料理東西軍超級應援王【聘珍樓】in横浜中華街
『今夜の注文はどつち』當関口 宏跟三宅 裕司一起喊出這句話的同時,您是否跟番組(節目)中的來賓一樣,正難以抉擇究竟要選哪一道菜?【料理東西軍】(日文:『どつちの料理ショー』直譯為:”選哪一個的料理秀”)在日本轟動近10年,也於2006年10月劃下句點,在台灣卻仍然是人魚最愛觀賞的日本番組之一。
料理東西軍超級應援王【聘珍樓】in横浜中華街
『今夜の注文はどつち』當関口 宏跟三宅 裕司一起喊出這句話的同時,您是否跟番組(節目)中的來賓一樣,正難以抉擇究竟要選哪一道菜?【料理東西軍】(日文:『どつちの料理ショー』直譯為:”選哪一個的料理秀”)在日本轟動近10年,也於2006年10月劃下句點,在台灣卻仍然是人魚最愛觀賞的日本番組之一。
料理東西軍超級應援王【聘珍樓】in横浜中華街
『今夜の注文はどつち』當関口 宏跟三宅 裕司一起喊出這句話的同時,您是否跟番組(節目)中的來賓一樣,正難以抉擇究竟要選哪一道菜?【料理東西軍】(日文:『どつちの料理ショー』直譯為:”選哪一個的料理秀”)在日本轟動近10年,也於2006年10月劃下句點,在台灣卻仍然是人魚最愛觀賞的日本番組之一。
料理東西軍超級應援王【聘珍樓】in横浜中華街
『今夜の注文はどつち』當関口 宏跟三宅 裕司一起喊出這句話的同時,您是否跟番組(節目)中的來賓一樣,正難以抉擇究竟要選哪一道菜?【料理東西軍】(日文:『どつちの料理ショー』直譯為:”選哪一個的料理秀”)在日本轟動近10年,也於2006年10月劃下句點,在台灣卻仍然是人魚最愛觀賞的日本番組之一。
說到這『天津狗不理包子』~果然硬是要得!
評審果然不敵那竹筷一撥開所飄散開來的香味兒,
手就這麼”一不小心”地讓這篇按上了『精選內容』。
15days又12 hours~幸運之神再度造訪【CHIC人魚脫力城堡】。
說到這『天津狗不理包子』~果然硬是要得!
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說到這『天津狗不理包子』~果然硬是要得!
評審果然不敵那竹筷一撥開所飄散開來的香味兒,
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炭香繞樑~三月不絕之備長炭串燒【新宿寶來家】
位於《新宿西口商店街》的『思い出横丁』是人魚每到東京必訪之地。想要吃道地的日本平民串燒,您,絕對不能錯過這裏。狂戀日本備長炭燒烤的人魚,每次回到台灣,總是無法忘懷【寶來家】那陣陣飄香的炭烤味兒。吃過『思い出横丁』及『やきとり橫丁』近10家串燒店的人魚,總是無法不將『寶來家』列為第一名。【寶來家】為昭和22年即創業的老店,狹小長條型的店面,總是將熱絡的日本居酒屋氛圍炒到最高點。當然,這些酒酣耳熱的日本上班族,左手拿著一串又一串的美味串燒,右手喝著一口接一口的冰啤酒,試圖以這人間美味加冰涼啤酒,澆熄這一整天為生活打拼所受的悶氣!跟我們這種悠閒享受美食的旅客,形成一種格格不入的畫面。在日本,這種平價型的串燒店,是很難得瞧見女性蹤影的,想想,一位優雅的女性拿著一串一串的竹籤,大口將一整串燒肉咬下品嚐的畫面,日本女性光是想像可能就會大聲叫出「怖い~~」。但是【寶來家】的串燒,就是能讓人魚顧不得淑女形象,一串接一串的咬下肚,一”本”(串)都不想放過!這裏不僅是那些日本男人殘業後,大吐苦水尋求放鬆的小小天地;也早就在六、七年前人魚與它邂逅的那一天起,成為我這台灣Pink OL每到東京,絕不缺席的美食勝地!
炭香繞樑~三月不絕之備長炭串燒【新宿寶來家】
位於《新宿西口商店街》的『思い出横丁』是人魚每到東京必訪之地。想要吃道地的日本平民串燒,您,絕對不能錯過這裏。狂戀日本備長炭燒烤的人魚,每次回到台灣,總是無法忘懷【寶來家】那陣陣飄香的炭烤味兒。吃過『思い出横丁』及『やきとり橫丁』近10家串燒店的人魚,總是無法不將『寶來家』列為第一名。【寶來家】為昭和22年即創業的老店,狹小長條型的店面,總是將熱絡的日本居酒屋氛圍炒到最高點。當然,這些酒酣耳熱的日本上班族,左手拿著一串又一串的美味串燒,右手喝著一口接一口的冰啤酒,試圖以這人間美味加冰涼啤酒,澆熄這一整天為生活打拼所受的悶氣!跟我們這種悠閒享受美食的旅客,形成一種格格不入的畫面。在日本,這種平價型的串燒店,是很難得瞧見女性蹤影的,想想,一位優雅的女性拿著一串一串的竹籤,大口將一整串燒肉咬下品嚐的畫面,日本女性光是想像可能就會大聲叫出「怖い~~」。但是【寶來家】的串燒,就是能讓人魚顧不得淑女形象,一串接一串的咬下肚,一”本”(串)都不想放過!這裏不僅是那些日本男人殘業後,大吐苦水尋求放鬆的小小天地;也早就在六、七年前人魚與它邂逅的那一天起,成為我這台灣Pink OL每到東京,絕不缺席的美食勝地!
炭香繞樑~三月不絕之備長炭串燒【新宿寶來家】
位於《新宿西口商店街》的『思い出横丁』是人魚每到東京必訪之地。想要吃道地的日本平民串燒,您,絕對不能錯過這裏。狂戀日本備長炭燒烤的人魚,每次回到台灣,總是無法忘懷【寶來家】那陣陣飄香的炭烤味兒。吃過『思い出横丁』及『やきとり橫丁』近10家串燒店的人魚,總是無法不將『寶來家』列為第一名。【寶來家】為昭和22年即創業的老店,狹小長條型的店面,總是將熱絡的日本居酒屋氛圍炒到最高點。當然,這些酒酣耳熱的日本上班族,左手拿著一串又一串的美味串燒,右手喝著一口接一口的冰啤酒,試圖以這人間美味加冰涼啤酒,澆熄這一整天為生活打拼所受的悶氣!跟我們這種悠閒享受美食的旅客,形成一種格格不入的畫面。在日本,這種平價型的串燒店,是很難得瞧見女性蹤影的,想想,一位優雅的女性拿著一串一串的竹籤,大口將一整串燒肉咬下品嚐的畫面,日本女性光是想像可能就會大聲叫出「怖い~~」。但是【寶來家】的串燒,就是能讓人魚顧不得淑女形象,一串接一串的咬下肚,一”本”(串)都不想放過!這裏不僅是那些日本男人殘業後,大吐苦水尋求放鬆的小小天地;也早就在六、七年前人魚與它邂逅的那一天起,成為我這台灣Pink OL每到東京,絕不缺席的美食勝地!
銀座最新時尚地標【GUCCI GINZA TOWER】
~ 迎接85週年慶的GUCCI ~
2006年11月3日,在東京的高級象徵~銀座,GUCCI號稱全世界最大的Flag Shop【GUCCI TOWER GINZA】風光開幕。8層樓的玻璃帷幕建築外觀,搭配乾淨簡潔卻又帶奢華風尚的室內設計,在時尚界誕生了一個新的Frida Giannini神話!
這對於在時尚名品百家爭鳴的銀座地區而言,無疑進入了烽火連天的戰國時代。BRAND,總是選在銀座,"一棟接著一棟"的開。不禁令人魚感嘆,正因為有這些海內外湧入銀座振興日本經濟的Brand雪拼族們撐腰,也難怪各大品牌能放手在地價如天價的銀座地區毫不手軟地展開火拼。
銀座最新時尚地標【GUCCI GINZA TOWER】
~ 迎接85週年慶的GUCCI ~
2006年11月3日,在東京的高級象徵~銀座,GUCCI號稱全世界最大的Flag Shop【GUCCI TOWER GINZA】風光開幕。8層樓的玻璃帷幕建築外觀,搭配乾淨簡潔卻又帶奢華風尚的室內設計,在時尚界誕生了一個新的Frida Giannini神話!
這對於在時尚名品百家爭鳴的銀座地區而言,無疑進入了烽火連天的戰國時代。BRAND,總是選在銀座,"一棟接著一棟"的開。不禁令人魚感嘆,正因為有這些海內外湧入銀座振興日本經濟的Brand雪拼族們撐腰,也難怪各大品牌能放手在地價如天價的銀座地區毫不手軟地展開火拼。
銀座最新時尚地標【GUCCI GINZA TOWER】
~ 迎接85週年慶的GUCCI ~
2006年11月3日,在東京的高級象徵~銀座,GUCCI號稱全世界最大的Flag Shop【GUCCI TOWER GINZA】風光開幕。8層樓的玻璃帷幕建築外觀,搭配乾淨簡潔卻又帶奢華風尚的室內設計,在時尚界誕生了一個新的Frida Giannini神話!
這對於在時尚名品百家爭鳴的銀座地區而言,無疑進入了烽火連天的戰國時代。BRAND,總是選在銀座,"一棟接著一棟"的開。不禁令人魚感嘆,正因為有這些海內外湧入銀座振興日本經濟的Brand雪拼族們撐腰,也難怪各大品牌能放手在地價如天價的銀座地區毫不手軟地展開火拼。
服務超日本的【乾杯】燒肉屋之《小乾杯》
經過了前集日本藝人的思鄉燒肉屋~【乾杯】之《乾杯Bar》介紹後,對於服務而言,《小乾杯》絕對是一等一的值得鼓掌!1.5小時的進餐時間,光是銅盤內的烤盤就主動來換了5次以上,每樣餐點到桌時也都會"主動"且耐心地說明每道菜的燒烤方式及最佳美味烤食分鐘數,親切且殷勤地關心每桌菜量及口味,完全不會讓客人有一丁點兒的矯情感。每位服務人員就像是用餐客人的"朋友"一般~不時隨著店內音樂哼唱,不斷傳出いらしゃい~いらしゃい及以日文注文的吆喝聲,彷彿時空跳到了日本!
哇!~~元気~~小乾杯~就是如此充滿"元気"的一家店!
在這種氛圍下用餐~~絕對會拿起酒杯向大家大聲喊出~~【乾杯】!!
服務超日本的【乾杯】燒肉屋之《小乾杯》
經過了前集日本藝人的思鄉燒肉屋~【乾杯】之《乾杯Bar》介紹後,對於服務而言,《小乾杯》絕對是一等一的值得鼓掌!1.5小時的進餐時間,光是銅盤內的烤盤就主動來換了5次以上,每樣餐點到桌時也都會"主動"且耐心地說明每道菜的燒烤方式及最佳美味烤食分鐘數,親切且殷勤地關心每桌菜量及口味,完全不會讓客人有一丁點兒的矯情感。每位服務人員就像是用餐客人的"朋友"一般~不時隨著店內音樂哼唱,不斷傳出いらしゃい~いらしゃい及以日文注文的吆喝聲,彷彿時空跳到了日本!
哇!~~元気~~小乾杯~就是如此充滿"元気"的一家店!
在這種氛圍下用餐~~絕對會拿起酒杯向大家大聲喊出~~【乾杯】!!
服務超日本的【乾杯】燒肉屋之《小乾杯》
經過了前集日本藝人的思鄉燒肉屋~【乾杯】之《乾杯Bar》介紹後,對於服務而言,《小乾杯》絕對是一等一的值得鼓掌!1.5小時的進餐時間,光是銅盤內的烤盤就主動來換了5次以上,每樣餐點到桌時也都會"主動"且耐心地說明每道菜的燒烤方式及最佳美味烤食分鐘數,親切且殷勤地關心每桌菜量及口味,完全不會讓客人有一丁點兒的矯情感。每位服務人員就像是用餐客人的"朋友"一般~不時隨著店內音樂哼唱,不斷傳出いらしゃい~いらしゃい及以日文注文的吆喝聲,彷彿時空跳到了日本!
哇!~~元気~~小乾杯~就是如此充滿"元気"的一家店!
在這種氛圍下用餐~~絕對會拿起酒杯向大家大聲喊出~~【乾杯】!!
日本藝人的思鄉燒肉屋~【乾杯】之《乾杯Bar》
我想,以乾杯在江湖上顯赫的名號,應該不需多加贅述,但人魚還是不得不讚揚一下在《乾杯Bar》總有一股回到日本之錯覺的幸福感~這也難怪它榮任"日本在台藝人"最常去的燒肉店之美名。【乾杯】目前有大乾杯、小乾杯、乾杯Bar、乾杯、老乾杯及太陽散步共六家店,原本2006年12月要在天母開的分店計劃已告暫停,並即將在永康街另開新店。這六家店中,就屬《乾杯Bar》腹地最小、並且不開放事先訂位。But~人魚卻最愛這家店~因為他~最日本!不儘場地日本、服務人員打扮穿著日本、燒肉以木炭灶爐炭烤日本、店內氣氛也日本到家。吧台式的座位安排,將日式燒肉熱絡之氛圍炒到最高點!啊~~難怪日本人都要來這兒解解鄉愁。而對於肉品及調味而言,即便是同一飲食連鎖,總認為這兒的品質更略勝一籌!那味兒~即使不加任何タレ(醬料)都深深吸引著人魚的味蕾~~絕對是那種甘心排隊,也要入內品嚐的美味行列店。
(註:照片是以手機拍攝~~畫質請多擔待啦) ~ 待續 ~ (Vol. 乾杯系列之【小乾杯】)
日本藝人的思鄉燒肉屋~【乾杯】之《乾杯Bar》
我想,以乾杯在江湖上顯赫的名號,應該不需多加贅述,但人魚還是不得不讚揚一下在《乾杯Bar》總有一股回到日本之錯覺的幸福感~這也難怪它榮任"日本在台藝人"最常去的燒肉店之美名。【乾杯】目前有大乾杯、小乾杯、乾杯Bar、乾杯、老乾杯及太陽散步共六家店,原本2006年12月要在天母開的分店計劃已告暫停,並即將在永康街另開新店。這六家店中,就屬《乾杯Bar》腹地最小、並且不開放事先訂位。But~人魚卻最愛這家店~因為他~最日本!不儘場地日本、服務人員打扮穿著日本、燒肉以木炭灶爐炭烤日本、店內氣氛也日本到家。吧台式的座位安排,將日式燒肉熱絡之氛圍炒到最高點!啊~~難怪日本人都要來這兒解解鄉愁。而對於肉品及調味而言,即便是同一飲食連鎖,總認為這兒的品質更略勝一籌!那味兒~即使不加任何タレ(醬料)都深深吸引著人魚的味蕾~~絕對是那種甘心排隊,也要入內品嚐的美味行列店。
(註:照片是以手機拍攝~~畫質請多擔待啦) ~ 待續 ~ (Vol. 乾杯系列之【小乾杯】)
日本藝人的思鄉燒肉屋~【乾杯】之《乾杯Bar》
我想,以乾杯在江湖上顯赫的名號,應該不需多加贅述,但人魚還是不得不讚揚一下在《乾杯Bar》總有一股回到日本之錯覺的幸福感~這也難怪它榮任"日本在台藝人"最常去的燒肉店之美名。【乾杯】目前有大乾杯、小乾杯、乾杯Bar、乾杯、老乾杯及太陽散步共六家店,原本2006年12月要在天母開的分店計劃已告暫停,並即將在永康街另開新店。這六家店中,就屬《乾杯Bar》腹地最小、並且不開放事先訂位。But~人魚卻最愛這家店~因為他~最日本!不儘場地日本、服務人員打扮穿著日本、燒肉以木炭灶爐炭烤日本、店內氣氛也日本到家。吧台式的座位安排,將日式燒肉熱絡之氛圍炒到最高點!啊~~難怪日本人都要來這兒解解鄉愁。而對於肉品及調味而言,即便是同一飲食連鎖,總認為這兒的品質更略勝一籌!那味兒~即使不加任何タレ(醬料)都深深吸引著人魚的味蕾~~絕對是那種甘心排隊,也要入內品嚐的美味行列店。
(註:照片是以手機拍攝~~畫質請多擔待啦) ~ 待續 ~ (Vol. 乾杯系列之【小乾杯】)
神乎其技之韓國【NANTA亂打秀】in Taiwan
首先:抱歉這場Show都隔了一個半月了才發表分享~~那是因為早在這神乎其技的【NANTA Show】尚未登台之前,就已經在人魚城堡中發表過正宗韓國版本的心得報告【精彩百分百的韓國NANTA亂打秀】(敬請直接點選"本尊"之連結文章)、今晨經由忠實觀眾兼拜把好姊妹-幻想魚恩汐到該篇回應,才又喚起人魚對於這場精彩絕倫之表演的深深懷念....(當然,懷念的是韓國那場~~除了那段"天使大叔"的驚險飛車護送錄以外~~韓國場的5位表演者至少都比台灣這場的帥男美女些)再則,因為人魚在台灣幾乎都習慣使喚艾瑞克隨時、隨地、以他的照像手機處於"備戰"狀態~一聲令下~專屬攝影師兼狗仔隊就得立即"上膛"~~喀喳~~拍下即時畫面。在室內及如此黑暗的燈光下,以手機拍下的畫面~難免大大折損了這場Show的精彩~甚是遺憾~~(不過~我們家艾瑞克實在很盡力了啦~對於這種小不道德的行為,他可是為了太座咬牙著做呢)
韓國亂打秀》起源於90年代初期,當時世界各地的戲劇舞臺上正掀起無台詞的表演潮流,亂打秀的製作公司搭著這股潮流,加重運用打擊樂的力量和速度,製作了這齣精采的廚房亂打秀,把家裡的廚房搬上舞台。
神乎其技之韓國【NANTA亂打秀】in Taiwan
首先:抱歉這場Show都隔了一個半月了才發表分享~~那是因為早在這神乎其技的【NANTA Show】尚未登台之前,就已經在人魚城堡中發表過正宗韓國版本的心得報告【精彩百分百的韓國NANTA亂打秀】(敬請直接點選"本尊"之連結文章)、今晨經由忠實觀眾兼拜把好姊妹-幻想魚恩汐到該篇回應,才又喚起人魚對於這場精彩絕倫之表演的深深懷念....(當然,懷念的是韓國那場~~除了那段"天使大叔"的驚險飛車護送錄以外~~韓國場的5位表演者至少都比台灣這場的帥男美女些)再則,因為人魚在台灣幾乎都習慣使喚艾瑞克隨時、隨地、以他的照像手機處於"備戰"狀態~一聲令下~專屬攝影師兼狗仔隊就得立即"上膛"~~喀喳~~拍下即時畫面。在室內及如此黑暗的燈光下,以手機拍下的畫面~難免大大折損了這場Show的精彩~甚是遺憾~~(不過~我們家艾瑞克實在很盡力了啦~對於這種小不道德的行為,他可是為了太座咬牙著做呢)
韓國亂打秀》起源於90年代初期,當時世界各地的戲劇舞臺上正掀起無台詞的表演潮流,亂打秀的製作公司搭著這股潮流,加重運用打擊樂的力量和速度,製作了這齣精采的廚房亂打秀,把家裡的廚房搬上舞台。
神乎其技之韓國【NANTA亂打秀】in Taiwan
首先:抱歉這場Show都隔了一個半月了才發表分享~~那是因為早在這神乎其技的【NANTA Show】尚未登台之前,就已經在人魚城堡中發表過正宗韓國版本的心得報告【精彩百分百的韓國NANTA亂打秀】(敬請直接點選"本尊"之連結文章)、今晨經由忠實觀眾兼拜把好姊妹-幻想魚恩汐到該篇回應,才又喚起人魚對於這場精彩絕倫之表演的深深懷念....(當然,懷念的是韓國那場~~除了那段"天使大叔"的驚險飛車護送錄以外~~韓國場的5位表演者至少都比台灣這場的帥男美女些)再則,因為人魚在台灣幾乎都習慣使喚艾瑞克隨時、隨地、以他的照像手機處於"備戰"狀態~一聲令下~專屬攝影師兼狗仔隊就得立即"上膛"~~喀喳~~拍下即時畫面。在室內及如此黑暗的燈光下,以手機拍下的畫面~難免大大折損了這場Show的精彩~甚是遺憾~~(不過~我們家艾瑞克實在很盡力了啦~對於這種小不道德的行為,他可是為了太座咬牙著做呢)
韓國亂打秀》起源於90年代初期,當時世界各地的戲劇舞臺上正掀起無台詞的表演潮流,亂打秀的製作公司搭著這股潮流,加重運用打擊樂的力量和速度,製作了這齣精采的廚房亂打秀,把家裡的廚房搬上舞台。
世界中華料理冠軍掌舵的~橫濱中華街行列店『皇朝』肉包
在中華街名號響徹雲霄的【皇朝】早早在日本創下諸多輝煌記錄。光是店內主廚個個來頭不小,網羅第一回到第三回的世界中華料理冠軍,也因此締造了日本搶購風潮一整年!!
這說起來,日本人還真的很愛咱們的"肉饅頭"(中華料理-肉包子)呢
世界中華料理冠軍掌舵的~橫濱中華街行列店『皇朝』肉包
在中華街名號響徹雲霄的【皇朝】早早在日本創下諸多輝煌記錄。光是店內主廚個個來頭不小,網羅第一回到第三回的世界中華料理冠軍,也因此締造了日本搶購風潮一整年!!
這說起來,日本人還真的很愛咱們的"肉饅頭"(中華料理-肉包子)呢
世界中華料理冠軍掌舵的~橫濱中華街行列店『皇朝』肉包
在中華街名號響徹雲霄的【皇朝】早早在日本創下諸多輝煌記錄。光是店內主廚個個來頭不小,網羅第一回到第三回的世界中華料理冠軍,也因此締造了日本搶購風潮一整年!!
這說起來,日本人還真的很愛咱們的"肉饅頭"(中華料理-肉包子)呢
『上海豫園小籠包』~橫濱中華街
2006年12月到訪横浜中華街,逛完歐風元町後由小巷弄亂竄,就那麼不小心的瞧見了安排在行程中的『上海豫園小籠包』~呵~真是得來全不費功夫! 在那攝氏2度的淒寒冬夜下,午后三四點才剛完成了『橙家』那頓豐盛的午餐,腦子又不斷發出強烈電波提醒自己務必要騰出大部份胃的空間給等會兒的"正宗晚餐"~【聘珍樓】,因此,就很尷尬地order了一份簡易到不行的B餐(如下圖)~~人魚難忘那店小二不斷以日文說著『這份量只有一人份喔!!』好像一副深怕我們聽不懂日文所以亂點菜似的確認著....唉呦~大姊~很抱歉啦~下次我們再到貴寶地,一定給它點上個10籠!!讓您生意旺旺來啦
『上海豫園小籠包』~橫濱中華街
2006年12月到訪横浜中華街,逛完歐風元町後由小巷弄亂竄,就那麼不小心的瞧見了安排在行程中的『上海豫園小籠包』~呵~真是得來全不費功夫! 在那攝氏2度的淒寒冬夜下,午后三四點才剛完成了『橙家』那頓豐盛的午餐,腦子又不斷發出強烈電波提醒自己務必要騰出大部份胃的空間給等會兒的"正宗晚餐"~【聘珍樓】,因此,就很尷尬地order了一份簡易到不行的B餐(如下圖)~~人魚難忘那店小二不斷以日文說著『這份量只有一人份喔!!』好像一副深怕我們聽不懂日文所以亂點菜似的確認著....唉呦~大姊~很抱歉啦~下次我們再到貴寶地,一定給它點上個10籠!!讓您生意旺旺來啦
『上海豫園小籠包』~橫濱中華街
2006年12月到訪横浜中華街,逛完歐風元町後由小巷弄亂竄,就那麼不小心的瞧見了安排在行程中的『上海豫園小籠包』~呵~真是得來全不費功夫! 在那攝氏2度的淒寒冬夜下,午后三四點才剛完成了『橙家』那頓豐盛的午餐,腦子又不斷發出強烈電波提醒自己務必要騰出大部份胃的空間給等會兒的"正宗晚餐"~【聘珍樓】,因此,就很尷尬地order了一份簡易到不行的B餐(如下圖)~~人魚難忘那店小二不斷以日文說著『這份量只有一人份喔!!』好像一副深怕我們聽不懂日文所以亂點菜似的確認著....唉呦~大姊~很抱歉啦~下次我們再到貴寶地,一定給它點上個10籠!!讓您生意旺旺來啦