《大阪．拉麵》威震武林の究極『金龍拉麵』－chic人魚の幸福玩味

位於大阪南區ミナミ的『金龍ラーメン』，向來與人魚最愛的「神座ラーメン」年年爭奪＜大阪冠軍拉麵寶座＞，更為日本人票選前三名的大阪拉麵超級名店，是人魚吃了十幾年的大阪”看板拉麵”(最具代表性料理之一)，每到大阪就必定前往報到來上一碗的懷念美味。位於心齋橋、道頓堀及千日前之間的繁華鬧區裏，共有四家分店座落在此區不同街道上。『金龍拉麵』的四家分店中，有兩間屬於「立食店」的拉麵店，其中兩家雖有擺設幾張桌椅供食客坐著享用，但席位也著實有限。『金龍ラーメン』非常著重湯頭，老闆精選豬大骨並與眾不同地混入雞腳精心燉熬幾天幾夜，搭配純手工蕎麥細直麵條及獨特醃製的叉燒肉，乍看似油膩的湯汁，入口後卻清爽無比，讓饕客每每停不下那囫圇吞棗的口及一舀再舀的手，回味再三。

店內還附有韮菜和白菜所醃製韓式泡菜及炸大蒜，三款配料均可讓您依照個人喜好任意添加、免費盡情享用，加料後的口味更令人贊不絕口、直呼過癮。『難波本店』除了有座位以外，櫃檯旁還有”冰塊水機”，輕輕一按就會出現的碎冰塊水，無疑是拉麵的最佳夥伴，一杯接著一杯，好不過癮！而不諳日文的朋友也不必擔心，『金龍ラーメン』使用簡單易懂的『食券機』，只要將您的食券交給櫃檯內的師傅，再找個座(立)位即可輕鬆等候美味拉麵上桌囉。再則，在日本各地的餐館中都有很多來自中國大陸的服務員，『金龍』當然也不例外，如果真有需要又不諳日文，就碰碰運氣看看那彼岸的同胞們願不願意在日本跟您來段普通話囉。

僅提供兩種口味麵點~「ラーメン…600円」(普通拉麵)及「チャーシューメン…900円」(叉燒拉麵)，湯頭及麵量完全一樣，差別僅在於チャーシューメン(叉燒拉麵)多了4-5片叉燒肉。

尤其在『金龍ラーメン』』您可以安心地與那打死賣鹽的關東拉麵say Good-bye，『金龍ラーメン』那濃郁湯頭中交錯著爽口清新的獨特口味，就是能穩穩抓住『拉麵饕客』的心，成為大阪家喻戶曉最有名的拉麵店，也正因其價廉物美更成為大阪上班族的外食天堂，一碗￥600的美味拉麵，總是能令人安心地大快朵頤一番！

下次來到大阪道頓堀，千萬別忘了尋找那條屹立不搖數十年、

深具特色的青龍及大大的『金龍』二個漢字，

並請您務必騰出您胃的專屬角落，

留給這碗代表大阪平民美食文化的究極美味『金龍ラーメン』吧！

人魚真情推薦~

♘　人魚小評　♘

美味指數：★★★★

食材新鮮：★★★

服務態度：★★

空間設計：★★

總合評比：♛♛♛

♘　人魚小評　♘

總合評比：♛♛♛

推薦度：♘♘♘♘

創店		席位	約10席(難波店)			空間	普通
麵	粗細	★★★☆☆☆				中午營業	Y
	麵量	180g				深夜營業	Y
	種類	中細直條麵				賣餃子	N
湯	油脂	★★★☆☆☆				食券機	Y
	濃淡	★★☆☆☆☆				麵或湯賣完即打烊	N
	湯頭	豚骨+雞腳		醬汁	醬油	麵或湯賣完即打烊	N
料	叉燒肉、豆芽菜、蔥花					賣飲料	N
料	加價料	無 (泡菜、辣韭菜、大蒜免費添加)				賣甜點	N
營業時間尖峰時間	全年24小時年中無休					禁煙	N