在W Hotel全球第一家中餐廳宴請公司的”榮譽董事”(就是我爸媽啦^0^)，還有返台過年的大妹一家吃尾牙。除了滿溢的時尚潮味之外，更有令人滿意的美食饗宴，賓主盡歡！
W Hotel Taipei中餐廳「YEN紫艷」，果然如其名的令人驚豔!!擔任W Hotel Taipei中餐總顧問、頂著「24歲時就已是全亞洲最貴中菜廚師」的新加坡名廚-梁子庚，在台北W端出的廣東料理，沒有喧賓奪主搞花樣，將中華料理在傳統與創新之間，演繹的恰如其分、四平八穩。全台北最有時尚味的中餐廳，非紫艷莫屬！

本文照片多-詳細文字待補



紫艷片皮鴨兩吃 $1800 (需預訂)












加餅皮 $150/一份2籠






 

冰鎮愛玉紹興黃酒醉雞 $420


 


 

 

紫艷菠蘿黑毛豬 $500




 

 

 

檳榔花肉絲炒時蔬 $320


 


梅子蜜餞小排骨 $350

 

脆皮金磚黑毛豬燒肉 $500

 



 












 




 

蜜汁叉燒酥 $150/份 (照片為2份)



帶子鳳眼餃 $180

 


 

鮮蝦腐皮捲 $180

 



 

甜椒藍斑魚餃 $150

 



櫻花蝦臘味炒蘿蔔糕 $220

 

櫻花蝦燒賣 $150






YEN紫艷中餐廳@W Hotel Taipei 31F
Address :台北市忠孝東路5段10號
Phone: (02)7703-8768

 

 

＜上篇-環境篇＞W Hotel 全球首家中餐廳「YEN紫艷」(上)台北最潮

 

 


 

arrow
arrow
    全站熱搜

    chic人魚 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄