日本五星級伴手禮(1)~【追分糰子】幸福追分!!

康正元年(1455),傳說中十五世紀江戶城建立者的上杉家家臣-太田道灌在進行鷹狩之際,當地望族獻上自製的糰子。道灌吃了以後對其滋味讚賞有加,於是當地望族將其命名為「道灌糰子」,並在高井戶開了一家茶屋販賣之,生意十分興盛。元祿年間(1688~1704),新宿成為譯站與旅店聚集區,茶店也順勢遷移到新宿。道灌糰子在此地也受到往來旅人的喜愛,由於茶屋位於追分,不知何時起被改稱為『追分糰子』。這就成了『追分糰子』的由來。

昭和二十三年(1948)開業的追分糰子本舖,便是繼承了這段歷史的新宿名店。使用極端講究的素材,凌晨兩點便開始準備當天販售的糰子。怎麼吃都不膩的甘甜,就是追分糰子受歡迎的秘訣。

糰子口味共有四種:保存期限只限當天

みたらしだんご、草だんごこしあんだんご(豆沙漉餡糰子)/1串¥150

のりきだんご(海苔卷糰子) /1串¥160

手作りおはぎ(手工製荻餅) / 1個¥200

一個個放在薄木片上的手工荻餅,使用福島上等糯米加粳米蒸熟搗至半碎,外包甜度適中的紅豆沙餡,予人貴氣口感,也深受歡迎。店舖備有供客人飲茶小憩的空間,可一邊沉浸在過往茶店的氣氛裏,一邊品嚐著名五星級伴手禮的『追分糰子』。期許著自己~從咬下這美味糰子的那一刻起,萬事都能【追分達陣】!


搭配熱抹茶跟Ice抹茶歐蕾~~絕配滿分!!

大家也來一串幸福的【追分だんご】吧

 
本店イメージ
地図
■電話番号 03-3351-0101 ■所在地 東京都新宿区新宿3-1-22 ■営業時間 10:00~20:30(喫茶11:00~20:15)
本店、新宿西口メトロ店詳細図

 

 

 

(Ref: Asako Kishi)

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