立家湖州粽@台北市南門市場
Address:台北市羅斯福路一段8號(南門市場內一樓196號)
Phone:(02)2393-0469 / Fax:(02)2393-5568
email訂購＞ lijia.zongzih@gmail.com
榮獲2007年全台豆沙粽網路票選第一名、2009年蘋果日報超商名粽評比第一二三名、2011年蘋果日報四大超商風味粽第三名的火腿鮮肉粽…網路+報紙的常勝軍，但我卻只愛他家的紫米豆沙粽………
即便立家肉粽堪稱網路名店，但不嗜過於軟爛米飯口感的人魚就是不太青睞立家的湖州粽…，但對於老人家或者就是喜歡那股入口即化之感的朋友而言，應該可以嘗試看看。雖然立家的米身軟爛，但其紫米豆沙粽的表現卻令人稱讚，以屏東紅豆加上豬油、砂糖拌炒過的豆沙餡，清甜不膩，豬油的香氣也跟著在米粒間天人合一，加上紫米的俏皮咬勁中和掉原來白糯米易產生的過爛口感，感覺就像在泰式料理餐廳內點用的甜點”芋香黑糯米”一樣，芳醇夠味。是除了「億長御坊」的湖州豆沙粽以外，唯二能征服不嗜甜的人魚味蕾的甜粽子。
紫米鮮肉粽 ($50)
怎麼嘗，無論鹹甜版，個人還是偏愛紫米款！但豆沙粽又比鮮肉粽表現來得突出喔~
蛋黃鮮肉粽($55)
在南門市場開了二十幾年店的立家，選用了來自雲林的濁水溪糯米。以生米拌入醬汁後，夾入醃了一天一夜的梅花肉及一顆蛋黃，醬汁十分入味但卻略嫌過鹹，米粒也因過於軟爛而不討個人喜愛。(註：口味是很主觀的問題，喜愛軟爛口感的朋友或許會接受度大增喔)
湖州鮮肉粽 ($45)
北部台灣粽($50)
不曉得為什麼，立家的台灣粽米身口感也一整個神似湖州粽，感覺只是包成三角型的變身湖州粽(呵～)。原本應該是先將米加醬汁拌炒過後再包餡入蒸的台灣北部粽，還是令人有米身過於軟爛的口感……一樣套一句：口味，很主觀。您說了算！
立家湖州粽@台北市南門市場
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＜歷年「粽」橫天下系列＞
粽橫天下(17)永樂市場。林合發百年粽
粽橫天下(16)嘉義。福源肉粽
粽橫天下(15)寧夏夜市。豬肝榮仔の台灣粽
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