這篇我們就一次將其他比較知名的寧夏夜市小吃一網打盡吧
(一)寧夏夜市《鵝肉攤》
這家是寧夏夜市唯一賣鵝肉的攤子
香嫩多汁的鵝肉,不乾不柴的口感,鹹淡適中得宜
選用7-8台斤的肥鵝,川燙後入滷水
一份約2人份 / $NT150
若搭配綜合下水品味,還可以吃到鵝腸、鵝胗的爽脆滋味
加上薑絲及香油平凡卻絕妙的協奏
平民美味~簡單入口
《鵝肉攤》
台北市寧夏夜市第16攤
17:30~02:30
每週一、四由店家選一天公休
(二)寧夏夜市《現打果汁吧》
這家位於『鵝肉攤』跟『鴉頭正二代』之間的現打果汁吧
攤位上擺滿有如塞尚靜物畫的水果~很容易就吸引過路客的眼光
琳瑯滿目的寶島美味
只見親切的老闆夫妻倆,手腳利落地將一顆顆水果"密實地"放入果汁機內
公正誠實地作風,即迅速完成一杯"真正100%"的水果原汁風味
出奇的~令人滿意的~好喝!!
好喝到還想再來一杯
50元的誠實果汁
真情推薦
(三)寧夏夜市《林記冰品(林記燒麻糬)》
原本想來品嚐的「林記燒麻糬」卻遍尋不著
原來,林記夏天改為《林記雪花冰》?
那每天現場新鮮現揉的麻糬糰,以糖水滾熱...
肥嘟嘟圓滾滾的身影是不可能在盛夏時分出來見客囉
吃不著薫著花生粉及裹上芝麻粉的圓潤傢伙
只好抱著自己圓嘟嘟的肚子打道回府
想吃雪花冰的朋友可以參考繼續攻掠喔
《林記雪花冰 (冬天:林記燒麻糬)》
台北市寧夏夜市第118攤
17:30~01:30
每月第二、四個週二公休
(四)寧夏夜市《行列沙拉船》
這家位於寧夏夜市巷頭的『沙拉船』從頭到尾都看見有人在排隊
一對年輕夫妻熟練地包著沙拉船(也就是基隆夜市的"營養三明治"囉?)
因為人魚的胃已經可以撐船~所以本次無緣再戰
如果有吃過的朋友請來回應~這家是否值得推薦喔?
Thanks
(五)寧夏夜市《蛋黃芋餅》
人魚一向愛吃芋頭類食品,發現那堆積如山的肉鬆及顆顆澄黃透明的蛋黃
雖然顧及熱量及膽固醇並沒有為之心動
畢竟還是躲不過那最單純的"炸芋頭酥"的美味
果然
不負人魚所望
這一個15元的酥炸芋頭酥~還真是美味
雖說不上是芋香濃郁到久留不散的地步
但酥炸火候拿捏得宜~加上甜度適中
(以人魚不嗜甜而言~應該再淡一些些比較適合人魚口味)
如果撇開女人斤斤計較的熱量不談
來上個5~6個絕對沒問題
這個~絕對是吃完一攤又一攤的夜市鹹品
除了冰品以外
最後必定來上個"完美的句點"
寧夏夜市~就位於民生西路跟建成圓環之間喔
夜市~~真是台灣寶島中的眾小寶島呵
只要細選衛生得宜的攤位
夜市還是偶爾值得前往探險的美食寶庫
大家~就算吃夜市~也要幸福喔
<台北市寧夏路夜市の同場加映>
冰火相容の正點推薦『橋頭燒麻糬冰』
『環記麻油雞』
『鴉頭正二代』
『蛋黃芋頭酥』
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