士林夜市的「生煎包」可是赫赫有名!
很多人聽到「士林夜市」總會接上一句:『我知道那裏有一家生煎包很好吃!』
光是文林路陽明戲院旁的巷子頭,就有六七家的「生煎包」攤位,您可不要隨便選一攤就買呵。
今天先為大家介紹的不是轟動武林的「原上海生煎包」,
而是人魚從小吃到大,一樣名列”士林生煎包天王天后級”~夜夜行列盛況不休的『大上海生煎包』
人魚十分推薦【大上海生煎包】的肉包,一口咬下,口中迸出鮮甜肉汁,麵糰Q軟且芳香四溢!
雖然有著清脆高麗菜口感的菜包也有不錯的評價,但並不算是這士林夜市內最美味的菜包,
所以要買這家的生煎包~還是以現包現煎、以上等絞肉裹著青蔥的鮮甜肉包最令人垂涎!
窄小狹長的店面,光是煎鍋就有六個之多,現包現煎的美味四散滿溢,深深吸引著路過的人潮
店家員工的每雙手都包個不停、煎個不停、裝個不行,
一個10元,買10送1(口味任選)光是打包的手就練得功夫一流!
雖店家有附醬油膏及辣椒醬汁可供您”自行裝填”及自取
但不沾任何醬就非常美味的「大上海生煎包」~若您到士林夜市一遊~務必前往品嚐看看喔!
說到台灣的在地文化『夜市』這兩個字,
咱們台灣人的口中唾液總是不自覺地以每秒幾毫升的速度自動製造,
腦海中更有如Presention的單槍投影機般浮現一幕又一幕的夜市美食畫面!
『今晚,要火攻哪幾項地方小吃呵?』成了前往夜市前的滿腦期待。
是呵~夜市,只要刻意且胡亂揮去暫存在"理智處理器"上被質疑的"衛生"問題後,它,就是那麼惹人憐愛!
而說到這雄霸武林數十年之久的【士林夜市】,不僅名聲透日本,人潮更是一年高過一年
除了幾乎是每位日本人來台觀光的必訪行程~成了日本人對台灣的"第一印象"以外
更是人魚自小吃到大~並且勇居心目中"夜市天團"得獎者的不二人選!!
有感很多人對於「士林夜市」的印象總以為就是"劍潭捷運站"下對面的那座「士林臨時觀光夜市」鐵皮屋
其實,真正美味的道地小吃總是隱身在文林路101巷、大南路、安平街、大東路及慈誠宮前...等巷弄內
而除了各式各樣的美味小吃以外,士林夜市最為人津津樂道的莫過於琳瑯滿目的路邊攤,
及文林路上(陽明戲院、加油站前那條路)大馬路兩旁異軍突起的韓風服飾店家,
光是這些年輕人最ㄏㄤ的服飾配件,總是讓您到了夜半十二點還看見那不散的人潮及燈火通明
今天起
人魚將陸續穿插『士林夜市go』及『天母食尚玩家』兩系列的美食在地報導
歡迎大家一起來跟人魚分享~您所眷戀的士林夜市知名小吃
也歡迎大家一同探訪有"台灣蘭桂坊"之稱的天母~跟著人魚一網打盡天母食尚美食
在此什麼都漲~只有薪水不漲的瘋狂時代
省著吃~又不能放棄美味
才是饕客的王道
Welcome
請跟隨大家的味覺地圖~建築屬於自己的美食國度吧
Address:台北市士林區文林路101巷內
Phone:(02)2881-6929
營業時間:15:00~23:00左右
公休:月休四天、日期不定
如由"面對陽明戲院"左手邊的巷子走進去→
右手邊幾乎都是生煎包攤位、中間是賣滷味的、左手邊是牛肉麵攤及魷魚羹攤&炸雞排…
步行約不到1分鐘就可以瞧見『大上海生煎包』就在您”左手邊”喔
如果過了晚上6:00就請直接找排隊人潮在哪兒即可
《人魚士林夜市系列報導~其他文章延伸閱讀》
士林夜市Go(1)~『士林銅鑼燒』
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