在寧夏夜市中尚有以濃厚麻油料理著稱的『環記麻油雞』
兩層樓的諾大店面，加上世界級超冷冷氣房空間，
在炎熱的夏夜裏逛夜市，往這兒躲準沒錯
現點現煮的麻油料理，對於腰花毫無招架之力的我來說，
光是一進門就聞到那撲鼻而來的濃濃麻油香
大概只有坐月子的少婦跟討厭麻油的人~才能抵擋得住那股誘人香氣
因為炎夏影響的低迷食慾，加上稍早已火攻的『鴨頭正二代』咖哩飯
"中繼站"躲在這兒偷吹有如北極傳來的超強冷氣
總得點個幾盤像樣的美食來品嚐一番
令人驚喜的
這飽滿光滑的豬腰花
看似吹彈可破，一咬入口卻爽脆順口
毫無臊味的柔嫩鮮脆，加上氣味香醇地湯頭
硬是令人泛起滿足的笑容
雖說腰花的膽固醇令人為之卻步
但偶一品嚐之時
環記麻油腰花絕對會是您的首選
這裏的腰花都切得厚厚實實
不似很多夜市切得有如"薄紙般"的腰片
也處理得完全沒有一絲絲腥臊味
是人魚認為最值得推薦的地方喔
《價目表》
現炒麻油腰花要價250~~實在不便宜呵 但.....確實美味
『環記麻油雞』
Add: 台北市寧夏路44號
Phone: (02)2558-1406
Time: 11:30~02:00
Off: 隔週一公休
＜台北市寧夏路夜市の同場加映＞
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『環記麻油雞』
『鴉頭正二代』
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日本紅葉狩。Kouyo (2)
這家的"腰只"超有水準 麻油系列也不錯 但是價錢漲得挺兇的 當初米酒漲價對他們的影響也滿大的
那"腰花"真是爽脆可口呵 正如你說的~超夠水準果然是"寧夏地頭蛇"喔 就是那價錢很不漂亮 像我們這種窮困百姓哪吃得起啊
吃的好補喔
夏天吃這個好像太補了
人魚我可跟妳一樣 對麻油腰花毫無招架之力 好吃!!
真的嗎?因為敢吃腰花的人不多更何況是"毫無招架之力" 人魚真是開心啊~找到知已~ 而且還是時尚可愛的小美人呢
麻油腰花好想吃喔! 這家好像曾經在壹週刊上面有看過呢!
哇~在美國也買得到壹週刊嗎? 原來這家店這麼有名喔? 那人魚還真是去對了呢 其實很怪喔~~人魚家報過的餐廳~~近日不知怎麼搞的竟然都在電視上被採訪或報導呢 像以前報過的"向"~~前天看到新聞報導去採訪老闆娘 開幕當天去報過的"黃金泡芙"~~上週洗頭在某雜誌看到被報導了 還有好多好多.....茶餐廳啊之類的...(都是人魚家格友跑來通知人魚的呢) 與有榮焉~
重點之二.....環記麻油雞 炒腰花....250.....高膽固醇~~對心臟不好!!!
250真的不便宜呢~~~膽固醇就是超高....所以點之前都要猶豫好久喔
麻油雞啊…天氣這麼熱實在是不會讓bella動了想吃的念頭啊… 寧夏夜市…bella好像有去過啊…不太記得了… bella好久沒逛夜市了… bella通常在晚上是不出門的啊…
就是說啊~這種東東在夏天吃實在"太補了" 難怪人魚吃完差點兒流鼻血(開玩笑的啦) bella是好女孩兒~~晚上還是待在家裏好
有摩卡最愛的麻油雞ㄟ~ 想補一下的時候倒是可以去ㄋ 不過現在夏天吃這個~ 會不會流鼻血ㄛ ^ ^"
才在跟樓下的說吃完可能會流鼻血呢..... 其實不用補啦~~喜歡腰花的人~~整年度都會忍不住它的誘惑呢 只是這種東東膽固醇真的很高
從實招來妳到底收了店家多少廣告費??
Yes, Officer: 小的只收了一碗清湯的廣告費而已 拜託請不要檢舉小的喔
留口水阿~~~~~~~~ 那個湯汁....肯定讓阿宏吃上2碗.........公左右的飯阿@@ 人魚姐...尼好壞@@ 阿宏弟
ㄚ宏是內行的啦~~ 光是那麻油湯汁真的你絕對可以來上3碗公的飯沒問題喔 人魚也覺得自己好壞
對呀, 這裡也買得到壹周刊, 但是價錢是台灣的三倍!
哇~壹週刊果然厲害~~但三倍價格實在令人傷腦筋呢 但是在海外能看到就很幸福了吧 因為人魚幾乎不看台灣雜誌~(就是愛看日本雜誌)實在不太了解...Sorry
這個我也想吃, 雖然是有些貴, 但麻油腰花的好滋味, 令人無法拒
人魚發現同學跟人魚喜歡的美味實在雷同~~好默契呵 下次妳回台灣咱們一定可以吃遍同一攤 這下又多了一個"腰花姊妹花"的封號了
夜市還賣250..貴貴
的確是貴貴..... 但這家是真的好吃喔
這家麻油腰花真的不錯 去年我還常去吃呢 但是啊就是太貴了
gemma來囉妳也覺得這家腰花很不賴呵~~內行 如果一盤150還比較合理些呢
這家我從小吃到大喔 在他門口的蚵仔麵線也不錯吃喔
真的喔~~有"在地人"來"掛保證"~~嘿嘿 可惜沒吃到Daisy說的美味蚵仔煎 因為那天已經快撐破胃了呢 歡迎Daisy繼續點閱美食INDEX~『chic人魚脫力城堡』美食報導超連結網 搞不好妳又會發現很多妳吃過的美食呢 Nice to meet you~
喔喔....菜色跟價錢都真是太補了，看來小橘哪天坐月子，(前提之下先有人要娶)非得來這補補身子不可
小橘這是愛說笑吧 有人娶??不是已經由台北排到高雄去了嗎? 坐月子妳就別擔心啦~ 牙牙的乾媽一定會幫妳好好補一補的~包在我身上
希兒也超愛吃腰只的，還有豬肝，但是腰只真的很貴啊~不過貴是有道理的啦...人的都賣那麼貴的...(講到哪裡去了)一隻豬也才2個嘛。可是真的很美味，妳拍的照片都美極了。
快被希兒笑死~~~ 沒錯~人的果然比豬的貴上仟倍呵 啊~被這麼一說~~這美味的豬腰只可是全然無味了 謝謝希兒的稱讚啦~拍得很差啦~妳沒見笑就很善良囉
這家真滴不錯吃 不過真滴是有點小貴~但想吃滴人還真多 我都久久吃ㄧ次而已
久違了~你換大頭照啦(這次是跟可愛妹合照囉~~嘻嘻~~) 的確有些小貴......又是腰只......所以久久才能享用一次
yummy yummy , make me drolling肚子好餓
蜜兒也喜歡吃腰只囉?午餐時間來人魚家會胃口大開喔
好吃喔