chic人魚の幸福玩味

台灣的美食節目在近幾年如雨後春筍般崛起

令無比喜愛日本「どっちの料理シヨー(料理東西軍)」料理競賽節目的人魚樂觀其成

每次聽到関口 宏跟三宅 欲司大喊『今夜の注文はどっち?』時

人魚還會跟家人玩起了“當節目來賓，選哪道菜”的遊戲～

怎樣也沒想到，自己也有上料理競賽節目，當起評審決定“今夜の注文はどっち?”的一天呵~

（『今夜の注文はどっち?』譯:『今晚，您要選哪一道（料理）』）

自人魚去錄了本節目2010/06/21的”首集(第一集)”佩儀姊挑戰保師傅(曾秀保)之後

很榮幸再度受邀前往擔任”改版第一集”的評審

改版? 是的！『美味擂台』原本是走”來賓挑戰大廚”的料理競賽型態

但因為有太多觀眾致電反應：半小時的節目要學習兩道菜，抄筆記都嫌很趕…..

於是，製作單位決定改變節目成”料理教學”型態～

一集半小時的內容只做一道菜，由兩位大嫂團主持人跟著一位主廚學習作一道料理

最後品嚐時間也取消了兩位素人評審的原制度

而是只邀請一位美食評審跟著主廚及兩位美麗主持人一起品嚐料理談口味~

而人魚呢～實在跟這節目的“第一集”相當有緣！

連轉變型態的“首集”又輪到人魚上場（笑~）一切再度從頭開始，經過一番現場調整，

且戰且走，這種感覺，倒很適合”素人派”的我～

無論整場錄影的”新”流程是否在熟悉的tempo下流暢進行？我都感恩，且怡然自得！

 

相信，節目經過這樣的轉變，對於暑假期間想要多學幾道料理大展身手的家庭主婦而言

應該也是不錯的福音！＜節目時段請參考↓ 舊型態的料理食譜也可以參考看看呦↓＞

播出日期 出招菜色 接招菜色 20100621 崔佩儀：【宮保雞丁】 曾秀保:【蕃茄炒雞粒】 20100622 楊琇惠：【紅燒豆瓣魚】 李柏輝:【酸菜蘿蔔燉鯉魚】 20100623 阿嬌：【味噌松阪豬肉】 黃景龍:【橙汁松阪豬】 20100624 張本渝：【雪菜砂鍋牛肉】 曾秀保:【咖哩牛肉】 20100628 葡萄姊姊：【培根燒飯】 曾秀保:【培根蛤蠣兩面黃】 20100629 邵昕：【辣椒鑲肉】 黃景龍：【鮮果百花椒】 20100630 廖輝英：【糖醋加魶魚】 駱進漢：【紅燒加魶魚】 20100701 王婉霏：【絲瓜蝦仁煎餅】 曾秀保：【XO醬拌絲瓜】 20100705 任爸：【豆酥鱈魚】 黃景龍：【金沙鱈魚】 20100706 歡歡：【腐乳里肌肉】 曾秀保：【古味香醋里肌】 20100707 宋少卿：【鮮蝦烘蛋】 李柏輝：【月亮蝦餅】 20100708 阿布：【滑蛋牛肉粉絲煲】 王政彰：【香芒菲力牛柳

人魚參與錄影的(轉變型態第一集)主持人為維齡姊+百榕姊

首集播映日期為：2010/07/13(週二)晚間7:30@JET TV綜合台

這集教作的料理為：奶油蟹肉義大利餃呦～

下回人魚有空也來跟大家分享一下”人魚版”的義大利餃吧

明明下一秒鐘就換人魚上場坐在主持人旁邊錄影了

人魚這廂還在這兒拍照呢～(大家都覺得這”素人”怎麼這麼大膽都不緊張呢~哈)

糗~~~
如果不是人魚一張色衰老臉，這個鏡頭還真像是兩位高眺的媽咪帶著女兒出場呢

兩位大嫂美女，讓您們彎腰又刻意壓低身形的….辛苦啦

錄影地點：位於內湖的『年代電視台』

來來來～洋蔥大人看過來！上次您“欽點”要看美腿造型師的正面

人魚這回厚顏幫您拍回來囉～哈！哈！哈！

如需美女電話．．．．請線上報名喔（請附帥哥照及回郵信封）

（下圖）當天的化妝師也很可愛 → 第二集的主廚 → 節目造型師

希望轉型後的『美味擂台』都能讓大家多學幾道料理喔～

本集播映日期為：2010/07/13(週二)晚間7:30@JET TV綜合台