龍門客棧餃子館
台北市林森南路61巷19號
(02)2351-0729 / 營業時間: 05:00 pm~午夜12:00 (每月第二.四個週六公休)
江湖上名氣震天的『龍門客嶘』,到了幾千年後隱身在台灣寶島的小弄巷內。大俠們平日在職場上的刀光劍影,全都派不上用場,進了這兒,可都得一一臣服在這一顆顆飽滿又白花花的元寶手下。『龍門客棧』不講武、不打殺,只准你卸下一整日的疲累,只管你帶著一張滿心期待的嘴,來這兒,跟『龍門客棧』的餃子談北方豪情。這兒不賣酒,賣得可是老師傅熟練的快手下擀出那一張張滑Q的手工餃皮、及與那餃子皮兒天人合一的迷人餡料;鮮嫩豬肉加上清甜高麗菜、及經過打水過程提引出的豬肉鮮甜,入口先是餃子皮兒獻上的驚豔、咬下變成了滿嘴餡料送給您的幸福感動。
人魚的美食死穴有二,一是肉圓、一是水餃!只要在路上瞧見了這四個字的看板,就會有一股下車搶食的衝動,只要是報章雜誌或電視報導出現有關美味肉圓或水餃的資訊,即便上山下海都逃不過人魚特地驅車前往的”米其林三星級”衝動及慾望;即便才剛享用完飯店大餐,人魚總是有第二個胃,為這兩樣平民美食保留專屬VIP Room。『龍門客棧』滿足了我對手工餃子的癡狂、這兒的餃子皮兒總是不斷呼喚著我定期前來報到!對於水餃近乎挑剔的我,再三造訪的龍門客棧成了我對山東餃子的美好寄望。只是這一顆六塊錢的超人價位,似乎勉強可以擠身”貴族水餃之列”了呵
除了鮮美餃子以外,您絕不能錯過令人跌破眼鏡的另一招牌武功~『炸排骨』!
是呵~沒錯!龍門客棧內的炸排骨絕對是”武藝精湛”!外衣炸得酥脆已不稀奇、那彷彿添加了義大利香料般的絕美香味,才是令味蕾無法抗拒的神秘魔法。
這裏的滷味及牛肉蛋花湯可是另一項絕門武功!
瞧那蛋花彷彿雪片般軟呼呼地在迷人牛肉湯中游泳的樣兒,叫人想不去舀她一口都難。而這滷味廚娘的切工可是江湖一流,三兩下在刀光劍影下就成就了一盤美味。
招牌”豬腳”是必切一品(但價格可不便宜)、加上花干滷蛋還有豬血糕、花招百出任君選擇,這滷味及炸排骨可是除了餃子外每桌必見的武功!只是可別看了好吃就忍不住亂點一通,人魚可是每次隨隨亂喊就得付出一盤近兩百大洋呢!
這兒中午不營業喔
賣啥~菜單請客倌自個兒看吧
古老到木質地板還會喀拉喀拉響的店面
再瞧那"正氣"二字的匾額及老考試院長-孔德成提的"北平龍門客棧餃子館"揮毫
是不是很有"龍門客棧'"的那股江湖味兒呢
人魚還曾看過日本節目開拔前來台灣跟老闆學習包餃子喔
經過這小巷弄內有如民家後院的不起眼店面~不要懷疑~走進去就能吃到美味
星等:❀❀
ä<餐點>:8分 (滿分10分)
❤<服務>:3分 (滿分5分)
☬<空間>:2分 (滿分5分)
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♛:13分(滿分20分)
$ (平均客單價) ~$$ (水餃一顆6元算是挺貴的了呵)
(泊車方便度)~路邊找車位靠運氣
u (鄰近捷運站)~ 無
(環境吵雜度)~ 尚算ok
~ 以本篇送給同樣愛吃水餃的阿文喔 ~
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