鎖住時鮮味覺の築地名產玉子燒
近年來在築地還有一個新興流行的名產『玉子燒き』。
原本在築地市場僅扮演著批發商品的”小配角”
專門提供給寿司屋或餐廳的「玉子燒」
如今竟已穩坐「築地土產女王」的寶座
光是在築地市場的場內外就有近十家店爭奇鬥豔好不精彩!
果真是名符其實的築地名產
光是在築地市場裏逛逛這些「玉子燒き」專門店
就令人魚大感幸福且大大滿足了視覺上的饗宴
要不是
剛才嗑完十幾貫『寿司大』那絕美至極的寿司
不想讓那早在嘴內紮營且出神入化的美味被任何食物取代
要不是
緊接著的午餐
已早早預約年年殺祤而歸的東京王牌Shisedo法國餐廳
要不是
當天的晚餐已約妥至日本友人家的餐廳拜訪
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早就前往築地玉子燒き名店【松露】扛它個五六盒回飯店享用了呵
築地市場內的【玉子燒き名店】首推『松露』
『松露』最大的特色在於多樣化的玉子燒商品
春天的櫻花蝦玉子燒き
秋天的松茸玉子燒き
冬天的合鴨玉子燒き
簡簡單單的一片玉子燒き
卻讓人用舌尖體會季節的變換
就像小女生雀躍的心情一樣期待著每一季的商品
更棒的是這家名店竟提供每週六「家庭用玉子燒免費教學課程」以回饋顧客
是不是超級貼心又擄獲女人心的好店家呢
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