chic人魚の幸福玩味

紅蟹將軍～北海道鍋物たらば食べ放題

這隻たらば好像日本【かに道樂】招牌上那隻鱈場蟹的弟弟喔

たら（鱈魚）ば（場所）たらば就是指”鱈魚生長的深海處”在那深海處生長的螃蟹～稱之為【鱈場蟹】

因為這種螃蟹體型狀碩,所以台灣人就給了它一個”帝王蟹”的名號

在日本可沒有這三個字的漢字意喔(日本人看不懂的呦)

十月份到台中去住今年四月份才新開幕的飯店(台中裕元花園酒店~城堡內會介紹喔)

晚餐隨性逛逛就到了這家餐廳~因為經過看到【北海道】三個字,那蠢蠢欲動的出國旅遊心情

再加上超懷念札幌『蝦蟹合戰』餐廳的鮮美たらば食べ放題,二話不說,走進去!!

當然,沒有預約是會吃記閉門羹的! But沒料到這家餐廳的服務竟有日本水準(驚訝）服務人員客氣表示該餐廳實施預約制，並分兩個時段入場用餐，如無預約可於現場拿號碼牌，只要一過預約時間１０分鐘有客人沒依約到席，就讓現場後補客人立即遞補。當然囉～拿到後補第一號的我們，順利進場囉！

ずわい只要放入鍋內約３分鐘即可拉出此完美的蟹腿肉，but這可不是たらば喔！

很簡單：ずわい身型比例比較修長(身上沒有刺)適合煮湯~肉質味道鮮甜

たらば比較肥大(身上有刺)適合蒸煮烤食~肉質緊緻有彈性

想要拉出如此完美的蟹腿肉,可是要有一些些小功夫的喔這對於日本料理達人的人魚來說

嘻嘻～a piece of cake

but餐廳的服務人員有桌邊服務～他們會隨桌教授如何處理蟹殼的喔～就說很有日本服務精神吧

收費方式：+10% service charge

成人$５５０　／　兒童（110~140) $２５０　／110cm以下酌收$１００清潔費

不僅日本蟹～台灣蟹也有很多種類任君選擇喔～當然肉類也是牛羊豬隨您夾啦！

看到這擺滿桌的海鮮～～～根本就吃到手軟呢

♘　人魚小評　♘

美味指數：★★★

食材新鮮：★★★

服務態度：★★★

空間設計：★★

總合評比：♛♛♛

but老實說：我認為這些蟹都沒有日本北海道的かに來得鮮美,也沒有日本かに道樂的美味．．．

況且人魚本身就對食べ放題（吃到飽）一向興趣缺缺but還是介紹給”俗又大碗”的支持群參考參考

但是真的物美價廉＆並且要鼓勵一下台中中港店的服務

因為在台灣用錢都很難買到專業的服務，更別提這種中上價位的食放題餐廳囉！

那天～艾瑞克無意看到在接近天母的中山北路六段也要開一家了！嗯～找一天請爸媽去放題一下囉！

珍寶海鮮－ 　日本海長腳帝王蟹、北海道鱈場蟹、俄羅斯沙公蟹、北海道石公蟹 　琉球花斑蟹、加拿大甜生蠔、曼波魚片、曼波魚衣、日本築地鮮魷魚 　日本築地鮮中捲、日本築地鮮花枝、日本築地鮮小捲、泰國赤柱貝 　泰國紅珠貝、加拿大象拔蚌、日本築地馬首蚌、泰國甜劍蝦 　蘇澳活文蛤、日本藻頭甜蝦、加拿大珊瑚貝、台灣黃金豬蹄軟筋 　台灣黃金豬嫩腸 ‧嚴選肉品－現點現刨切 　【特選級】美國特選沙朗牛肉片、日式松阪梅花豬肉片、 　　　　　　新疆羔羊培根 ‧鍋物鮮蔬－ 　日本關東乳酪燒、日本關東烏魚子燒、日本關東鱈枝揚 　日本關東鴨芹煮、日本關東魚豚煮、日本關東鱈魚煮 　日本關東燕豚煮、松阪和牛肉丸、日本關東撫菁煮 　日本關東葛切煮、 嫩豆腐、韓國青江菜 　豆腐皮、山東高麗菜、香菇、日本關東烏龍煮

‧ 鮑魚沙拉、日本蒜螺等日式小菜、明治冰淇淋、 　 當日鮮果(日本桃太郎紅茄) █ 天母店--------------------------------------------------------------------------------- 台北市中山北路六段216-218號 平    日 中午 11:30~14:30   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50   例假日 中午 11:30~13:30 / 13:50~15:50   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50 電話：02-8866-1511   　 █ 永和店--------------------------------------------------------------------------------- 台北縣永和市自由街55號 平    日 中午 11:30~14:30   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50   例假日 中午 11:30~13:30 / 13:50~15:50   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50   宵夜場 22:00~02:00 (11/1晚場起) 電話：02-2231-3368   █ 板橋店--------------------------------------------------------------------------------- 台北縣板橋市館前東路26號 平    日 中午 11:30~14:30   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50   例假日 中午 11:30~13:30 / 13:50~15:50   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50 電話：02-2963-0799 █ 台北永康店 --------------------------------------------------------------------------------- 台北市信義路二段198巷8之2號 (永康商圈鼎泰豐正後方/冰館前巷子內) 平    日 中午 11:30~14:30   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50   例假日 中午 11:30~13:30 / 13:50~15:50   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50 電話：02-2397-4176 █ 台北忠孝店 --------------------------------------------------------------------------------- 台北市光復南路240巷50號 平    日 中午 11:30~14:30   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50   例假日 中午 11:30~13:30 / 13:50~15:50   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50 電話：02-2741-7152 █ 台北內湖店 --------------------------------------------------------------------------------- 台北市內湖路二段407號 平    日 中午 11:30~14:30   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50   例假日 中午 11:30~13:30 / 13:50~15:50   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50 電話：02-2796-6077 █ 台北光復店--------------------------------------------------------------------------------- 台北市光復北路96號 平    日 中午 11:30~14:30   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50   例假日 中午 11:30~13:30 / 13:50~15:50   晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50 電話：02-2578-0862

規定用餐時段：

平日中午　１１：３０～１４：３０

例假日中午　１１：３０～１３：３０　／　１３：５０～１５：５０

晚上　１７：３０～１９：３０　／　１９：５０～２１：５０

分店訊息（地址＆電話）請上網查詢

www.kingcrab.com.tw