chic人魚の幸福玩味

人魚@蘋果日報美食DIY。

中、西、泰、日，共四道多國清爽料理輕鬆拌！今日大廚換您當  

520。總統就職週年。人魚卻繼2008.10月之後，再度登上了蘋果日報美食DIY版。

謹藉此文表達對於蘋果日報副刊組長的由衷感謝

毒辣的豔陽，是否奪走了您的食慾？是否讓您望廚房而卻步？

人魚這次特別設定一個“很夏天”的料理主題↓：

「拌出清涼幸福好滋味」~中、泰、義、日の料理輕鬆拌

全部以川燙、無油煙、快速、輕鬆拌的方式～拌出幸福好滋味！

讓您夏日的餐桌上，也能道道令人垂涎。

＊        每一道菜的料理方式：將緊接著本文”分篇報導”　＊

 請多多指教

偷偷在這兒為Lily(左上圖右側笑得甜美的女性)小小徵友一下喔！

未婚男性、品性端正、有責任感、經濟穩定者，身高不是距離、年齡不是問題(55歲↓)

歡迎在此隱藏留言：表示您的交友意願喔～

4月底的母親節大餐也被刊登上了蘋果日報

這家餐廳在其甫開幕時，人魚也有報導過喔～

是人魚個人非常喜愛的一家餐廳CANOVIANO

5月份母親節前夕，該張照片又被蘋果日報編輯組拿來用在應景文章上

因為未經通知，還是妹妹朋友在公司看報發現後立即致電通知又上報了呢

人魚520被刊登在蘋果日報上的四道涼拌菜↓作法請看

(已設超連結，請直接點選進入)

蒟蒻蒜苗大薄片　（中式）

青木瓜涼拌雞絲　（泰式）

義大利油醋醬海鮮（義大利式）

紫菜四季美人筍　（日式）

註1：因採訪前2天才被臨時通知要多加一道菜色，所以就多想了一道涼拌蔬菜”紫菜四季美人筍”

註2：本文照片除了有標示"蘋果日報"字體者以外，全部為人魚拍攝(但因身兼料理及拍攝者，許多料理過程照片無法空出手來親拍....敬請參照文字說明料理之)