chic人魚の幸福玩味

當一座三面高達四層樓的書牆，以巨大的尺寸，直聳映入眼簾，我彷彿跌進了安藤忠雄的司馬遼太郎紀念館，那狂襲而至的寧靜，混雜著迴盪在空氣中的書香，我的心，溫柔的，在此紮營，並且，流連忘返。
那一夜，我在，女巫之湯，北投溫泉鄉，遇見希臘的”大地女神”。The Gaia。大地酒店。
北投奇岩路一號，一座最有人文氣息的溫泉飯店，2014年，溫柔誕生。

「明月當空照，湯泉潺潺繞；樹斜人還留，曲終猶歡笑。」

Pataauw，北投，凱達格蘭語的「女巫的住所」。煙幕蒸騰了近百年，見不著女巫芳蹤，但有「女巫の湯」暱稱的氤氳湯泉，卻是我最常用來洗滌塵心的咒語之湯。北投溫泉就有如我的後花園，除了地利之便以外，我喜歡在北投的煙泉裊裊中，感受空氣中流轉的，那股寧靜且安定的味道。

＜承上篇＞心，在司馬遼太郎及都教授的書房流連忘返之後，在＜此篇＞穿Hermes入眠之前，喜歡日本露天風呂的您，絕對不能錯過大地酒店為您準備的這一場，好日本的湯！

北投，原為平埔族中的凱達格蘭族(Ketagalan)部落居住的地方，而「北投」(Pataauw)，即凱達格蘭語的女巫之住所。清初漢人前來開墾，稱Pataauw為「北投」(八投、八頭)。與草山溫泉、關子嶺溫泉、四重溪溫泉並列日治時期的「台灣四大名泉」。溯本既源，首位在北投溫泉開設溫泉俱樂部的，其實是位德國的硫磺商人奧里（Ouely）。直到1896年，日本人平田源吾在北投開立了天狗庵旅舍，成為臺灣第一家溫泉旅社，也就是後來於2010年新開幕的北投加賀屋。西元1913年(大正2年)6月，日本政府台北洲廳主導設立北投溫泉公共浴場，當時仿照日本靜岡縣伊豆山溫泉的格局興建，當時斥資五萬六仟多日圓。隨後，日本朝香宮鳩彥殿下、高松宮宣仁親王殿下及久邇宮邦彥殿下分別在1927年和1928年先後參訪北投公共浴場，即現今的「北投溫泉博物館」。「北投溫泉博物館」成了北投溫泉近幾年的新地標，多年前我在上各大節目時也都介紹推薦過數回＜＜(點入節目介紹連結)。由大地酒店出發，以漫步的方式即可繞著山路來段北投溫泉鄉的巡禮。當然，您可能會跟我一樣，一進了大地酒店，就只想賴在這兒，享受難得的寧靜。

心靈，在光陰部落藏書閣被餵養
身軀，在女巫的白磺泉中被溫暖
味蕾，當然也得用美食來療癒一番

早安！大地。
大地的床，軟硬度適中，溫柔好眠。
到這裡渡假，不需人工晨喚。

2014.我渡過了一個頗為慘痛的殘暑。在北京的Park Hyatt Hotel，我跌傷了雙腿。打著石膏強忍骨折之痛，繼續商務旅行飛西安。不能行走的日子，度日，如年。這段期間，我頓悟了人生：千金萬銀，都沒有健康來得重要。帥哥美女，都沒有老伴扶持來得雋美。並打從心底感佩著肢障人士努力生活下去的偉大勇氣，還有還有，一個擁有眾多無障礙空間設計的城市，是多麼的溫暖與美麗。重點是：健康，真的抵萬金！就算家財萬貫、億來億去，沒有強健的體魄，一切，都是零。 

８月底返回台灣之後，得到眾多親友的關心，無論是否曾為謀面的朋友，大家祝福我早日康復的心，都一致的善良溫馨。尤其是我視為比親弟弟還親的好友查爾斯，一得知我的身心均苦陷於腳傷之痛楚之中，竟貼心宅配了三盒今年最夯的滴雞精為我打氣兼補氣！因為醫師叮囑：必須在家修養不能走動，加上＂七少年八少年＂就早早流失的疏鬆骨質，這段幾近閉關的苦悶時光，著實讓我的體力大不如前。還好收到了好朋友的最佳探病禮物，每天早上，我都是以一瓶高野家滴雞精喚醒我一天的朝氣，補充我一天能量的呦～。 

2014.我渡過了一個頗為慘痛的殘暑。在北京的Park Hyatt Hotel，我跌傷了雙腿。打著石膏強忍骨折之痛，繼續商務旅行飛西安。不能行走的日子，度日，如年。這段期間，我頓悟了人生：千金萬銀，都沒有健康來得重要。帥哥美女，都沒有老伴扶持來得雋美。並打從心底感佩著肢障人士努力生活下去的偉大勇氣，還有還有，一個擁有眾多無障礙空間設計的城市，是多麼的溫暖與美麗。重點是：健康，真的抵萬金！就算家財萬貫、億來億去，沒有強健的體魄，一切，都是零。 

８月底返回台灣之後，得到眾多親友的關心，無論是否曾為謀面的朋友，大家祝福我早日康復的心，都一致的善良溫馨。尤其是我視為比親弟弟還親的好友查爾斯，一得知我的身心均苦陷於腳傷之痛楚之中，竟貼心宅配了三盒今年最夯的滴雞精為我打氣兼補氣！因為醫師叮囑：必須在家修養不能走動，加上＂七少年八少年＂就早早流失的疏鬆骨質，這段幾近閉關的苦悶時光，著實讓我的體力大不如前。還好收到了好朋友的最佳探病禮物，每天早上，我都是以一瓶高野家滴雞精喚醒我一天的朝氣，補充我一天能量的呦～。 

2014我渡過了一個頗為慘痛的殘暑。在北京的Park Hyatt Hotel，我跌傷了雙腿。打著石膏強忍骨折之痛，繼續商務旅行飛西安。不能行走的日子，度日，如年。這段期間，我頓悟了人生：千金萬銀，都沒有健康來得重要。帥哥美女，都沒有老伴扶持來得雋美。並打從心底感佩著肢障人士努力生活下去的偉大勇氣，還有還有，一個擁有眾多無障礙空間設計的城市，是多麼的溫暖與美麗。重點是：健康，真的抵萬金！就算家財萬貫、億來億去，沒有強健的體魄，一切，都是零。 

８月底返回台灣之後，得到眾多親友的關心，無論是否曾為謀面的朋友，大家祝福我早日康復的心，都一致的善良溫馨。尤其是我視為比親弟弟還親的好友查爾斯，一得知我的身心均苦陷於腳傷之痛楚之中，竟貼心宅配了三盒今年最夯的滴雞精為我打氣兼補氣！因為醫師叮囑：必須在家修養不能走動，加上＂七少年八少年＂就早早流失的疏鬆骨質，這段幾近閉關的苦悶時光，著實讓我的體力大不如前。還好收到了好朋友的最佳探病禮物，每天早上，我都是以一瓶高野家滴雞精喚醒我一天的朝氣，補充我一天能量的呦～。 

 
胖東西廚房  ＜2016喬遷新址＞胖東西 創義麵.燉飯.漢堡.餐酒
Address：台北市復興南路2段349號（捷運1號線「科技大樓」站）
Phone：(02)2736-7268

 
胖東西廚房  ＜2016喬遷新址＞胖東西 創義麵.燉飯.漢堡.餐酒
Address：台北市復興南路2段349號（捷運1號線「科技大樓」站）
Phone：(02)2736-7268

＜2016喬遷新址＞胖東西  創義麵.燉飯.漢堡.餐酒

Address：台北市復興南路2段349號（捷運1號線「科技大樓」站）

2014.09.22 中午。台灣大哥大開放網路預購ｉＰｈｏｎｅ　６（ｐｌｕｓ）線上刷付搶購活動

當然。我沒逃過台哥大網路大當機怒摔滑鼠的命運

ＢＵＴ。ＢＵＴ。無比幸運的。我竟然在2014.09.23早上接到一通ＶＩＰ專案小組的來電

不二家 蛋黃酥
Address:彰化市中正路一段293號
Phone: (04)722-5328

熟悉我的親友們，都知道月餅不是我的菜。除了蛋黃酥以外，很少有我這張刁嘴肯碰的月餅，尤其是廣式月餅的粉漿派。But，在8月初那趟「盛夏日本山陽山陰家族之旅」出發前夕，至高雄出差的艾小克，帶了一盒一向很照顧他的漢來飯店總經理送他的「2014漢來情月月餅禮盒」回來。類金屬質感的包裝盒面，閃爍著粉紅色鈦金般的華麗風華，細看之下，上頭竟還細膩的刻畫出甜美俏皮的小馬及兔子等動物在叢林中奔跑的歡愉畫面，一整個大吸睛！實在很難不叫人多瞧兩眼。

當然，因為總經理強烈推薦兼掛保證的月餅，讓我對其口感產生了莫大興趣。於是，原本不碰廣式月餅的我，忍不住在出國前先切了兩顆來品嚐。Wow！這口味，細膩高雅，是”大人の味”!是那種，走過人生幾階段後，才能知曉體現的，有底蘊的，成熟味。

我喜歡中秋節花好月圓人團圓的過節氛圍，雖然月餅一向不得我寵。喜歡鹹食勝過甜食的我，好像只有到了東京或巴黎才會大開甜點殺戒。但在中秋節的應景美點之中，還是有讓我每年欽點的角色-蛋黃酥及蘇式月餅。正因月餅不是我的菜，所以每到中秋有月餅試吃邀約，為了不為難自己吃甜食就感到不適的胃，幾乎都是敬謝不敏，也實在對各界朋友的好意感到無比抱歉(敬禮sorry)。昨天下午，收到了老友美女小布送來的月餅，一打開雅緻的包裝盒，發現竟是我唯可接受的蘇式月餅，果然有老朋友的默契。趕在明天出國前，沏了壺茶，切了一顆來品嚐。一打開可愛的圓型鐵盒，傳來迷人的奶黃香，挑逗了我封關一年的月餅甜味蕾。恰到好處的甜度，不乾旱的酥皮口感，加上濕潤的奶黃餡，少了粉漿皮的油度，如果您也像我一樣愛戀奶黃餡，跟我一樣不嗜甜，那麼，天成飯店集團的這款月餅，真的是一款值得推薦的花好月圓！

厲家菜(北京宮廷料理)
Address:台北市信義區松仁路28號 BELLAVIA寶麗廣場3F
Phone:(02)8729-2638

MAJOR K主修韓坊

Address:台北市106大安區安和路二段116號

Phone:(02)2736-3737

L’AIR CAFÉ NEO BISTRO風流小館
Address:台北市金華街164巷5號
Phone:(02)3343-3937

Monsieur L Restaurant
Address:台北市松山區民生東路四段131巷21號
Phone:(02)8770-5505

COCO法式餐廳in Mandarin Oriental Hotel, Taipei
Address:台北市松山區敦化北路166號
Phone:(02)2715-6688

COCO法式餐廳in Mandarin Oriental Hotel, Taipei
Address:台北市松山區敦化北路166號
Phone:(02)2715-6688

STAY Simple Table Alleno Yannick
Address:台北市信義區市府路45號4F（台北１０１-4F）
Phone:(02)8101-8177

 
台北天成大飯店-翠庭中餐廳(港式飲茶、江浙料理)
Address: 100台北市中正區忠孝西路1段43號2F (捷運「台北車站」M3號出口)
Phone:(02)2312-0000轉翠庭中餐廳

KyoChon校村炸雞(弘大店) 교촌치킨홍대점
Address :　[地段名地址] 首爾特别市麻浦區西橋洞362-15
(서울특별시마포구서교동 362-15)

KyoChon校村炸雞(弘大店) 교촌치킨홍대점
Address :　[地段名地址] 首爾特别市麻浦區西橋洞362-15
(서울특별시마포구서교동 362-15)

shiroichi白一10’秒生淇淋
Address:台北市敦化南路一段169巷8號
（板南捷運線「忠孝敦化站」8號出口　＠*敦化南路一風堂拉麵右側巷子轉進走到底右轉）

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（板南捷運線「忠孝敦化站」8號出口　＠*敦化南路一風堂拉麵右側巷子轉進走到底右轉）

KyoChon校村炸雞(弘大店) 교촌치킨홍대점

Address :　[地段名地址] 首爾特别市麻浦區西橋洞362-15
(서울특별시마포구서교동 362-15)

shiroichi白一10’秒生淇淋
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（板南捷運線「忠孝敦化站」8號出口　＠*敦化南路一風堂拉麵右側巷子轉進走到底右轉）

大阪的洋食屋，總帶著一股大正昭和的懷舊味。有味道的，不僅是店內的氛圍；連料理，也很有味。到了有「食いだおれ」(食翻天)之稱的大阪，除了國人都很熟悉必吃的お好み焼き(大阪燒)及粉もん的たこ焼き(章魚燒)之外，您絕不能錯過オムライス(蛋包飯)！其中又以「北極星」、「明治軒」及「グリル北斗星」為箇中翹楚，非食不可。 

オムライス發祥店の大阪百年老店。熟客の特製料理