台北日本料理美食地圖.jpg - 《美食》日本料理-寿司+懷石+居酒屋

✰✰ 日本料理in Taipei ✰✰ 

日本料理 

台北美食MAP。日本料理篇      ✰✰ 日本料理in Taipei ✰✰ 

 

<寿司。割烹in Taipei> 

東區】鮨天本AMAMOTO無懈可擊!貫貫入魂!台湾最接近日本米其林の鮨処(2015.12 open)
【大直區】鮨 粋IKI。精一杯向江戶美意識靠攏の粋寿司2015.12 open(我上飛碟電台介紹的店)
【松山區】鮨 一期一會。自己想吃的寿司自己選!荷包無負擔~輕鬆享用おまかせ寿司2016.03.08 New open(我上飛碟電台介紹的店)
【東區】魚貫 割烹.日本料理。等候迎接您們魚貫而入(2016.04.26 new open
士林區】鐵人壽司。Masaの新店2015.05.30 New Open(下篇)$1580極上握壽司套餐(含MENU
(我上飛碟電台介紹的店) 
【士林區】鐵人壽司。Masaの新開店2015.05.30 New Open(上篇)$980特上握壽司套餐(含MENU(我上飛碟電台介紹的店) 
【松山區】くら寿司(藏壽司)全皿$40均一價。日本大手百元迴轉寿司店進軍台灣!(我上飛碟電台介紹的店)
【東區】台北最帥板前.昇寿司()超值掉下巴之660午間套餐
【東區】真正型男大主廚.昇寿司()1500おまかせ 

中山區】凜割烹。物超所值的好鮨處(也有小帥哥板前喔)
中山區】鮨処旬採(上篇) (我上飛碟電台介紹的店)
中山區】鮨処旬採(下篇) (我上飛碟電台介紹的店)
南京東路】心鮨壽司.割烹(原雫壽司)午間套餐380起(下篇)$1200午間握寿司おまかせ
【南京東路】心鮨 壽司.割烹。原雫壽司更名.手藝不變(上篇)含熱食$1200午間おまかせ
【信義區】蕙 壽司。低調寡言物符所值(讓味蕾只跟寿司聊天)*舊址文(現已喬遷)
【民族東路】上引水產(下篇)日本居酒屋「立吞」文化進攻台灣美食圈
【民族東路】上引水產(上)台北都心の築地市場 (我上飛碟電台介紹的店)
【麗水街】游寿司。物超所值好食寿司
市民大道】德寿司。物符所值好食寿司
【市民大道】MASA寿司
【中山區SASA笹鮨処。日皮台骨の鮨
淡水】鮮流坊寿司
天母】YU寿司
【天母】味留日本料理
【南京東路】玄海壽司
【大安區】野村寿司 (已喬遷)
【南京東路SHIZUKU 雫寿司割烹の$680午間套餐(上篇)
【南京東路】SHIZUKU 雫寿司割烹の$1200午間套餐(下篇)
【西門町】大車輪日本料理
【中山區】第一壽司屋
新北市永和】源創意壽司屋~令味蕾驚豔的加州陽光
【天母】Rainbow Roll Sushi.紅彩壽司。東京麻布十番跨海來@天母SOGO(已喬遷)
【建國北路】櫻上水壽司.創作料理。New in Town(1)懷石午餐$580
【建國北路】櫻上水。盛夏中的寿司報到!(2)握寿司午餐$380
【建國北路】沉醉於安格斯牛小排的幸福中@櫻上水(3)安格斯牛燒肉定食才$280!
【天母】中與志迴轉壽司by中島水產。New in Town
【台北車站】「玉壽司迴轉寿司」@台北車站微風食尚 (已喬遷)
【東區】江戶復刻「筌壽司」(1)午間おまかせ~主廚特選套餐(已歇業)
【東區】筌壽司午間輕食套餐(2)$280 (已歇業)
 

 

<懷石料理 x 無菜單料理 x 料亭>
信義區】宸創意料理。原私人招待所の無菜單日式創意料理
中山區天婦羅】大倉久和山里日本料理。台北也吃得到江戶前天ぷら(天麩羅) (我上飛碟電台介紹的店)
【中山區】大正浪漫 日本料理
懷石】佐竹林禪意品懷石@新都里瀧四店()小品-前菜
【懷石】盡享「新都里」懷石コース()精彩主菜輪番上場
懷石】六福皇宮祇園。味蕾與山口縣家鄉料理的相遇vs獺祭清酒晚宴 
溫泉】北投加賀屋の和之風午膳 
溫泉】北投加賀屋の天翔美膳。一張千元大鈔吃加賀屋
無菜單套餐】蓮波葉料亭
【無菜單套餐】陽明山松園禪林(下篇)精選養生套餐 (我上飛碟電台介紹的店)
【無菜單套餐】上陽明山「松園禪林」品一場起承轉合的人生(上篇)
【無菜單套餐】在璞真山居。反璞歸真()
【無菜單套餐】反璞歸真の璞真山居創意懷石料理()上菜篇
【日本料理】菊川日式料理館(下篇)旬の味。蝦兵蟹將PK大戰
【日本料理】菊川日式料理館(上篇)氣宇軒昂の空間&料理
【飯店】花園日本料理@台北花園大酒店
【飯店】天瀨溫泉會館。花季花祭-賞櫻下午茶+露天風呂饗宴
復興北路】八王子日本料理
【中山區】IKKI藝奇日本料理
中華路】花園日本料理@台北花園大酒店
【大安區】久違了!台北時尚的芝麻開門。溫習「人間泉五」好味道
【信義區】八王子「牡丹園」 (舊文)
【套餐】高倉屋日本料理(京饌套餐) (舊文)
【套餐】精緻飽足之「高倉屋日本料理」(京鼎套餐) (舊文) 

<食堂x定食x日本料理> 

【台北cafe】瞬間移動到北海道!LeTAO小樽洋菓子舖.海外一号店-台北松菸店(上篇)來自北國の小樽浪漫(粉雪KONAYUKI café姊妹店)
【民生社區】花家食堂。走進元サラリーマン花里先生家的食堂~品嚐幸福味自慢北海道湯咖哩(MENU)
【京都風】樂埔町の秀麗小亭繽紛下午茶
【定食】小器食堂。日本家庭料理の時光 (MENU) (我上飛碟電台介紹的店)
家庭料理】COCORO Café。品心の日本家庭味(上篇)Lunch Set (MENU) 我上飛碟電台介紹的店
  

定食】品一襲老氛圍@青田七六
【食堂】北海道食堂。用味蕾遊北海道(下篇)
【食堂】就愛毛手毛腳@北海道食堂(上篇)
【和食】松熹日本料理の0.1cm比目魚薄切
【食堂】太元食堂 日本料理
【定食】禾鑫屋日本料理(我上飛碟電台介紹的店)
【定食】大戶屋
【食堂】一平日本料理
【大直】投石問路の『新都里-人間影三』(舊文)
<居酒屋in Taipei
 

 【大安區】北村家くるみ小料理屋。到北村導演家作客~嚐北村爸爸燉七天的紅酒燉牛肉(含menu) (我上飛碟電台介紹的店)
六條通】時時jiji爐端燒居酒屋。來自四國香川縣 (我上飛碟電台介紹的店)
【中山區】串場 居酒屋
中山區】HanaBi.はなび日式Tapas.釜飯專門店~都市叢林中的花火
  

【天母】七味屋日本料理(我上飛碟電台介紹的店
【天母】來自北海道的「鱗漁場」
天母】窩 Casual Japanese Dining日本人的鄉愁窩(MENU)我上飛碟電台介紹的店
天母】多桑居酒屋 (我上飛碟電台介紹的店)
九條通】深夜食堂の隆居酒屋。美味推薦
【九條通】深夜食堂の龍居酒屋 (我上飛碟電台介紹的店)
【東區】ただいまTADAIMA我回來了 居酒屋 (我上飛碟電台介紹的店)
【東區】DOZO
【大安區】北海道食堂。用味蕾遊北海道(下篇)
【大安區】就愛毛手毛腳@北海道食堂(上篇)
中山區】北海道土やさい居酒屋(我上飛碟電台介紹的店)(已歇業)
【中山區】沖澠居酒屋美麗島
【中山區】MISO
【中山區】海樂酒喜。有海鮮就快樂、品美酒就歡喜! (已喬遷)  

 

<串燒/燒肉/寿喜燒in Taipei> 

市民大道】無双居酒屋。市民大道有fu小店のお酒、やきとり還有ビール(串燒一夏)
【中山區】大阪燒肉雙子
【市民大道】秋吉串燒。解日本串燒癮の聖地(上篇) (我上飛碟電台介紹的店)
【市民大道】秋吉串燒。仲夏夜也忍不住串燒一下(下篇) (我上飛碟電台介紹的店)
【敦南一段】乾杯黑毛屋(上篇)澳洲產黑毛和牛しゃぶしゃぶ (MENU)
【敦南一段】乾杯黑毛屋(下篇)澳洲產黑毛和牛すき(寿喜燒) MENU
信義區】八兵衛博多串燒(上篇)
信義區】八兵衛博多串燒(下篇)
中山區】鰻料理京都屋
【東區】小春正甜春酒美食趴@台北佐助燒鳥(我上飛碟電台介紹的店)
【公館】壽亭燒肉放題 (我上飛碟電台介紹的店)
【中山區】MoMo Paradise寿喜燒
【中山區】燒肉石松
【東區】燦雞串燒 (已喬遷)
【東區】乾杯Bar  (舊文)
【東區】小乾杯。服務超日本的乾杯燒肉屋系列店(
舊文)
【東區】乾杯Bar。日本藝人思鄉燒肉屋
 (舊文)
【中山區】三燔本家~橋本夕紀夫at晶華
【東區】狠牛獨創原味串燒(下篇)串串皆驚豔。一派優雅嗑串燒 (已喬遷?)
【東區】狠牛獨創原味串燒(上篇)ひとりも大丈夫~New in town  (已喬遷?)
 

 

<うどん。烏龍麵> 

 

【台北車站】四代目橫井製麵所讚岐釜あげうどん。New Open (MENU)(我上飛碟電台介紹的店) 

【大直】香川屋讚岐烏龍麵 New Open (MENU)(我上飛碟電台介紹的店) 

【東區】元氣玉讚岐うどん。來自四國香川縣(MENU) (我上飛碟電台介紹的店)
松江路】稻庭養助稻庭饂飩專賣店。秋田縣百年老店來台 (我上飛碟電台介紹的店)
【中山區】丸龜製麵うどん (我上飛碟電台介紹的店)
東區】穗科うどん  (我上飛碟電台介紹的店)
【中山區】稻禾うどん (我上飛碟電台介紹的店)
【西門町】田舍手打烏龍麵。うどん在舌尖溜滑梯 
 

<らーめん。拉麵>  

【中山區】鬼金棒カラシビ味噌らー麺。正宗來自日本の麻辣味噌拉麵
【信義區】梅光軒拉麵
【天母】山頭火拉麵
【松江路】麵屋輝TERU。來自大阪のW系拉麵
【東區】屯京拉麵「屯ちん」。卡車司機變身社長の東京豚骨拉麵
中山區】一風堂in Taipei。日本電視冠軍三連霸拉麵王-河原成美の「豚骨力」 
【日本】把一風堂拉麵帶回家!一風堂のお持ち帰り 
【日本】博多一風堂拉麵。一杯入魂!一日限定50食の「極新味」拉麵 
【信義區】麵家三士@ATT 4 FUN。吃了軟綿化骨掌の豚骨拉麵from鹿兒島
【永康商圈】樂麵屋九州豚骨ラーメン&迷你一口餃
【永康商圈】広島つけ麺本舗ばくだん屋。廣島沾麵爆彈屋
【台北車站】二訪花月嵐ら~めん-雙湯頭銀次郎新口味登場
【台北車站】花月嵐らーめん~日本網友票選「史上最強拉麵」in Taipei
【天母】石頭太郎拉麵道&咖啡趣。日本味の豚骨拉麵(MENU) (已喬遷)
【天母】二子山拉麵。天母行列拉麵店 
【東區】熱烈一番拉麵~正宗來自日本三重県的本格派らーめん
【東區】熱烈一番亭拉麵~輕鬆”to go”『お持ち帰り』!
【東區】今年の究極一杯。山小屋九州筑豐流の昭和復刻冠軍拉麵
【市民大道】誠屋拉麵~究極旨いな關西拉麵來台開店!!(舊文)
【內湖】豚骨家
【北投】北投滿來拉麵。台式拉麵
<そば。蕎麥麵>
  

【中山區】二月半そば。日本人の鄉愁味 (MENU)  

【仁愛路】ゆで太郎YUDETAROU蕎麥麵。來自東京の江戶切りそば(MENU) 

【日式義大利麵】田中洋麵屋@誠品敦南 (已喬遷) 

<鐵板燒料理in Taipei>
【中山區】染乃井日式鐵板燒
 

大安區】犇和牛館。頂級美牛一次到位
【大直】2011精緻鐵板料理(上篇)美人魚提琴手相佐的美食饗宴
【大直】2011精緻鐵板燒(下篇)精銳盡出の精緻食材vs隱藏版鐵板爆米花驚爆您視線!
【中山區】Hana錵鐵板燒 (MENU)
【中山區】夏慕尼香榭鐵板燒of王品集團
天母】小紅花鐵板燒。進軍天母美食圈
天母】上元鐵板燒。我上飛碟電台推薦過的餐廳
<豬排vs咖哩>
  

【豬排】勝政豬排
【豬排】勝博殿
【豬排】杏子豬排
豬排】「品田牧場」の花心豬排
咖哩】來自東京的『築地山麓咖哩』進軍台北 (忠誠路)
【咖哩】COCO壹番屋
【咖哩】咖哩匠の北海道湯咖哩。暖呼呼上桌很不賴
【咖哩】咖哩匠Curry Champ。尋找記憶的味道
【咖哩】在『便所餐廳』天人交戰(2)聞香下""
【創意】到『便所餐廳』參觀趣(1)空間篇

 <關東煮vsお好み焼き(大阪燒)>  

關東煮】聖蹟櫻ケ丘新食館の關東煮 (市民大道)
【關東煮】太鼓判關東煮(內湖)
【お好み焼き】味浪漫大阪燒專門店。優雅的燒き!
【お好み焼き】廣島。要怎麼燒?
【お好み焼き】隨你喜好。焼き!Ten
鍋物in Taipei  

【北投溫泉】嘴角上揚之一輪「月兒彎彎」。柳宗理懷中の大地酒店「香檳茸海陸鍋物套餐」
【天母】禪 しゃぶしゃぶ。肉質極優的日式涮涮鍋及寿喜燒
中山區】這一
永康商圈】游しゃぶしゃぶ涮涮鍋。還是吃游壽司好! 
陽明山】合match@倆人旅店。雙人鍋物感情增溫(下篇)
【中山區】暖身也暖味蕾。到欣葉呷哺呷哺去()菲力肥蟹鍋
【中山區】欣葉呷哺呷哺(下篇)燒肉也是迷人咖
【天母】天湯鍋物
【信義區】作田や鍋物串燒の膠原美人鍋@統一阪急B2美食生活館
【市民大道】自然風日式料理涮涮鍋SHABU SHABU。夜貓族宵夜行列店
【中山區】三燔本家 (舊文) 
【石牌】石牌上乘涮涮鍋の絕贊手工漿 (已喬遷)

 

 

 


※ 口味,是主觀的。本網文章僅為個人食記,所有言論不代表任何立場。 ※

 

 

 

(1)本網90%以上之食記,均為個人付費食用,若為記者招待會、邀約試吃會於文中提及。
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謝謝蒞臨。祝您有場美好的饗宴。請慢用。Bon appétit。

 

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